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@Calgary

米发糕·东北大米版研制成功~ 米和水1:1（重量）面包机发酵4小时，蒸出来完美口感甩粘米粉八条街~ 拍了一个切发糕的小视屏~

magudodo(啊嘟嘟)
长条形的空洞就是成功的标志~

(#10514928@0)
Last Updated: 2016-12-27
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  • 枫下家园 / 美食天地 / 米发糕·东北大米版研制成功~ 米和水1:1（重量）面包机发酵4小时，蒸出来完美口感甩粘米粉八条街~ 拍了一个切发糕的小视屏~ -magudodo(啊嘟嘟); 2016-12-27 {81} (#10514928@0) +2
    长条形的空洞就是成功的标志~

    • 用米来做？什么是米和水？ -hjmlin01(哈哈哈一笑); 2016-12-27 (#10514973@0) +1
      • 用米打米浆，米：水（重量） = 1:1 -magudodo(啊嘟嘟); 2016-12-27 (#10514991@0)
    • 没有泡米，直接用blendtec达到糊化了，冲开水的步骤也省了。不过如果打的太过就全熟成浆糊了 -magudodo(啊嘟嘟); 2016-12-27 {51} (#10515029@0)


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