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没有泡米,直接用blendtec达到糊化了,冲开水的步骤也省了。不过如果打的太过就全熟成浆糊了



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  • 枫下家园 / 美食天地 / 米发糕·东北大米版研制成功~ 米和水1:1(重量)面包机发酵4小时,蒸出来完美口感甩粘米粉八条街~ 拍了一个切发糕的小视屏~ +2
    长条形的空洞就是成功的标志~

    • 用米来做?什么是米和水? +1
      • 用米打米浆,米:水(重量) = 1:1
    • 没有泡米,直接用blendtec达到糊化了,冲开水的步骤也省了。不过如果打的太过就全熟成浆糊了