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简单易做的懒人面包——免揉面包

今早儿子的早餐。





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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 简单易做的懒人面包——免揉面包 +5
    今早儿子的早餐。





    • 真不错呀~
      • 谢表扬!跟你比,我太懒啊 :) +1
        • 我只是喜欢做实验,平时吃东西怎么懒怎么来 (^▽^)
          • 说到实验,这个圣诞节,我还试验了我喜欢吃的意大利圣诞面包panettone。没有成功:(,味道还有点像,主要是没有找到装它的那种纸包装,外形极其不像。
            • 没成功我都丢了,不知道丢了多少了 +1
    • 好一个面揉面包。。
    • 再来点小菜,就完美了
      • 小孩子没这讲究:)
        • 怎么能做到早睡早起,晚上想早睡睡不着,有什么好办法? +1
          • 学Mr。Bean---数羊
          • 如果你早上起得早,晚上到时自然就会想睡了。人一天的睡眠还是有一定量的吧。另外,晚上看本让你昏昏欲睡的书,入睡最快。我的经验之谈:)
            • 看书会困,可是躺下关了灯,一会儿就又清醒了。
              • 参看上面的第一句 :)
                • 觉少人的痛苦你是不知道啊:(
                  • 我常常是凌晨3、4点就醒了,越来越清醒的那种,最后干脆起来,看书上网。但晚上很早9、10点就要睡了。恶性循环,也不好,我还想调整一下。
                    • 嗯,我不管睡的多晚,3,4点也一定会醒的,而且也是很清醒那种。我喜欢早醒as far as我可以早睡.
                      • 找点让自己累的事做,跑步?体力劳动者入睡也快。
                        • 好的
          • 读一本枯燥的书或杂志,The Economist就是非常好的选择,基本上一页没看完,我就睁不看眼了
            • 好,先试试 “The Economist”, 万一看上瘾了,就换成“Thinking, fast and slow”, LD说非常boring。
              • 这本书还不错,至少对我不催眠。如果读经济学人上瘾,请受我一拜
                • 哈哈,每个人感兴趣的东西不同而已
    • 景仰!怎么做的?
      • 最容易了:把做面包需要的材料,
        面粉、鸡蛋、黄油、盐、糖、干酵母、室温牛奶,各适量,放在一个容器里,我就用筷子搅拌了搅拌,然后搁冰箱里一晚上。第二天早上拿出,再搅拌搅拌,再发一次(半小时左右?),然后洒点干面粉,放烤箱里350度30分钟,就好了。温度时间根据自家的烤箱有所调整。
        • 谢谢!会的说起来容易,不会的怎么都难~我试试
        • 各适量是多少量? 菜鸟的我完全没有概念啊? 就你贴图的这个面包各用了多少量能详细写出来吗? 谢谢你了!
          • 2 cups all purpose flour, 1 and 1/4 cup milk, 1 egg, 1 table spoon sugar, 1/4 teaspoon salt, 1 teaspoon yeast, 1 tablespoon butter? 糖,盐,黄油真的就可以按自己的口味来调整。 +1
    • 这个好!值得推广啊,多谢