据说,很久很久,广州西关有一条小河,叫荔枝湾---名字好美哦。书上说,那是古羊城八景之一。
每逢夏日黄昏(注:广州的夏季是多伦多的夏季的几倍哈 ),游河小艇穿梳往来,文人雅士、商贾游客就会来这里搭艇仔听丝竹之音。入夜,艇仔挂起灯笼,纤纤美女坐船头低声吟唱粤曲小调。 游客饿了,只需挥挥手,河里穿梳的小艇即会慢慢摇过来,艇住递上一碗温热的,由河里新鲜的小虾加上鱼片、鸡蛋丝、花生米煮成的鲜甜浓滑的“荔湾艇仔粥”,,,
现在,这个艇仔粥,不但出现在街边小食店,也出现在6星级大酒店里,只是,盛惠,100大元一小碗。