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多好! 到了我这把年纪已经快吃不动啦,晚上经常只喝粥吃青菜 。

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 那谁谁,不吃肉的,过来喝鱼汤吧 – 马鲛鱼汤 +2

    马鲛鱼,去皮去骨,切碎加水剁碎,放进大碗里,继续加水同一方向搅拌,直到用勺子舀的时候,成不了快儿状的时候即可。锅加水煮微开,用小勺舀着鱼肉放进锅里,煮开,然后加一点儿橄榄油。端离炉子,加进小葱香菜。喝的时候加点醋和白胡椒。雅蜜。

    • 炖得奶白奶白的老板鱼豆腐汤,也叫老伴儿汤。 +2

      姜葱下锅,煎香,加进焯水的老板鱼块儿,加生抽炒,加盐加水煮。20分钟后,加入焯过水的豆腐,再炖10分钟。再加水煮5分钟成汤。离火加小香葱香菜。喝的时候加点醋和白胡椒。雅蜜。

      • 巧妇! 这两大碗汤,家里来客人了?
        • 昨晚和今晚的,只喝汤,灌饱。 +1
          • 你家人真幸福! 那鱼丸做起来很费劲的。
            • 是的,刺哥。主要是我嘴馋,他们都是借光了。
              • 吃为人生一大快事,就是要吃,多吃,好吃,常吃,坚持不懈地吃。
                • 趁还知道嘴馋,自己还能做,就尽情的吃。
                  • 你做的两晚汤真的很好吃,葱,鱼。还有豆腐,都是我很喜欢吃的。马鲛鱼的英文是什么? 还有什么是老板鱼?
                    • 英文不知道啊,认识物,从来没注意英文,老板鱼,超市也有,忘了叫啥?
                    • 马鲛鱼 Mackerel
                      • 老板鱼呢?是不是也叫领导鱼?
                        • here

                           

                  • 多好! 到了我这把年纪已经快吃不动啦,晚上经常只喝粥吃青菜 。 +1

                     

                    • 芸豆炖土豆,我喜欢,那个圆的是什么?
                      • 豆腐
                        • 玉子?
    • 好吃。记住鱼皮别扔啊,红烧鱼皮比鱼好吃。
      • 是不是脂肪和胆固醇高?
        • 脂肪和胆固醇高是好吃的必要条件,吃屎倒是健康恐怕没人吃吧。
          • 前半句在理儿,后半句不知。
          • LOL +1
            • 歪风邪气呀,这个都+1 +2
        • 我也会和鱼骨头一起红烧吃了,不舍得扔
    • 看到你做的很好吃,我也饿了,今晚我还是全素,也不错。

       

      • 养气补血的桂圆莲子粥?
        • 没桂圆,有莲子,还有山药干,众多乱米。
          • 加冰糖吗?
            • 无糖无盐。
              • 只喝粥?不吃菜。
                • 没菜,回家路上买点菜叶子就是了。
                  • 真可怜,我的鱼汤还有,你过来拿些回家吧
                    • 谢谢你了,才看到请喝鱼塘的帖子,肉聯网友真好。
      • 要钱不要命
        • 要命就一条
          • 阳光名单上榜者有些也是有代价的
      • 你这个粥煮过头了
    • 鱼汤我所爱也!闻到了香味。去骨去皮这得费不少功夫啊!赞巧手└(^O^)┘
      • 一条鱼尾

         

        • 有味儿吗
        • 剃得真干净,鱼肉看着就hao新鲜。鱼骨丢了挺浪费啊,一起熬会更营养。还有鱼皮,我最爱了,对皮肤很好的,可以放一起稍微煮下就能吃了。
          • 鱼皮也许会影响汤的味道。腥
    • 哇(⊙o⊙)哇,我的汤啊,赞,馋,
      • 鲜汤
    • 是不是也是你们常说的鲅鱼?
      • dei dei dei
        • :D. 你也用它来包饺子? - 剥皮容易吗?
          • 是的,包饺子要加点肥肉最好,教你一招,切开鱼之后,用刀把鱼肉剥下来,鱼皮上还会有许多肉,这时候,用小饭勺刮
            • 骨头上也用勺子刮
              • 好,谢谢,会试试 :)
    • 全是功夫啊。
    • 马鲛鱼还是香煎的好吃
    • 为什么你们都不把鱼当肉呢
      • 斋的广义词~~~
    • 谢楼主,我叫我小宝来,,此宝无鱼不欢呐。。。
    • 只买现成鱼丸的低头走过~~~
    • 哇这个看着真好,肯定很鲜~~有空也要试试
    • 为什么照片这么虚?
      • 热气腾腾?
      • 有可能是眼花,
        不是你就是她,哈哈哈
        • 那坑顶是我啦。人家是房坛的人,是客人