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人多,再上点菜,烟熏三文鱼
coffeehouses
(咖啡)
(#10845410@0)
Last Updated: 2017-6-3
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
破解nando's的peri peri chichen, 味道无限接近
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845345@0)
+2
调料
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845347@0)
这是烤鸡的涂料吗? 自制的还是买的现成的?
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2017-6-4
(#10845923@0)
按破解后的方子自制
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846134@0)
胚料
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845350@0)
摆盘
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845352@0)
一个不够
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845354@0)
人多,再上点菜,烟熏三文鱼
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845410@0)
沙拉
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845411@0)
烤蘑菇
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845412@0)
培根卢笋卷
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845414@0)
烤地瓜条
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845418@0)
汤
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-3
{70}
(#10845419@0)
虽然不懂,赞用心做用心吃。
-
guwangyan
(姑妄言);
2017-6-3
(#10845420@0)
+2
这是英国人开的一家南非风味的烤鸡店,多伦多有一家
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846170@0)
不错
-
oldstone
(stone);
2017-6-3
(#10845536@0)
考究 钻研 实践 成功。点赞楼主。
-
ysgm
(大叔学唱);
2017-6-3
(#10845626@0)
看起来很好吃的样子。这个是普通的洋鸡就可以还是要土鸡走地鸡?
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2017-6-4
(#10845922@0)
最好是cornish chichen,没有特别尊贵的客人时可用洋人肉鸡,华人超市的走地鸡没试过,或许偏老吧
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846151@0)
纯显摆不分享做法?
-
troyd
(00);
2017-6-4
(#10845962@0)
太好吃了,舍不得公开啊
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846157@0)
忍心看着我们馋潵。
-
troyd
(00);
2017-6-4
(#10846178@0)
调料方已有同学找到了,见下。烤的方法,先在带棱的牛排铁锅里两面烤出棱来,为锁汁和增香,再入烤箱375度一小时,中间再涂点料,最后用上面的高火烤几分钟,为皮脆色诱
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846203@0)
谢谢谢谢!哪天我试验下。
-
troyd
(00);
2017-6-4
(#10846213@0)
能说具体点吗?请问第二张照片的那瓶酱是蕃茄醬吗?
-
rainbowstone
(彩虹石);
2017-6-4
(#10845975@0)
那时做出来的调料
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846163@0)
+1
跟这个很接近, 这里有做法步骤
-
0cean
(海洋);
2017-6-4
(#10846165@0)
就是这个方子,还有些其他的方子以前试过,这个目前最好
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846176@0)
我也是用这个方子,做出来都不错
-
0cean
(海洋);
2017-6-4
(#10846192@0)
同道中人啊!以后多交流,我用泰国辣椒,peri peri 辣椒据说只能网上购,这个烤鸡让人欲罢不能啊
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-4
(#10846211@0)
这调料Costco有卖的
-
echowrj
(aza);
2017-6-5
(#10848388@0)
Walmart就有
-
wifi
(WIFI);
2017-6-5
(#10848405@0)
是干的还是湿的?干的我用过完全不是那会事儿,湿的nandos 瓶装料也用过,味道比较复杂,但没新鲜的材料做出的那么香
-
coffeehouses
(咖啡);
2017-6-6
(#10851568@0)
能破解Popeye's的味道吗?个人觉得比nandos好吃
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honeylager
(No Name);
2017-6-5
(#10848426@0)
需要五斤油
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coffeehouses
(咖啡);
2017-6-6
(#10851577@0)
不怕,反正可以用十年
-
honeylager
(No Name);
2017-6-6
(#10851780@0)
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