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牛仔骨

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 开启烧烤模式 +3

     

    • 牛仔骨

       

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    • 鸡翅

       

    • 香肠

       

    • 玉米

       

    • 白薯

       

    • 我的经验,羊肉串直接分解羊腿,切块穿钎子,直接上火烤,撒烤串粉,中国超市有袋装配好的
      钎子也是华人超市4刀12只,比刀拉店合算,刀拉店4刀四只
      • 对,新鲜的嫩羊肉,其实直接烤最香,酱过的虽然也不错,但是把羊肉特有的烤香掩盖了。
        • 今天吃什么庆祝?我吃了你们不吃的(๑>؂<๑) +1

           

          • 我最喜欢吃的,但是带皮的那个不行,
          • ○ 我最喜欢吃的,但是带皮的那个不行
          • 最喜欢看你们吃这个 +1
            • 看没关系,只是把口水收一收,弄的那都是
          • 爱!!!~~
        • 直接烤最香 ? NO
          曾见过一个说:羊肉直接吃最香 。
          • 嗯,狼也这么想
        • 没错。羊肉串直接烤最香!
          • 啥料都不撒?~~
            • 不是,边烤边撒。是相对事先腌过说的。我是不到万不得已不腌---比如冬天外面太冷,只能用家里的炉子,没法边烤边撒调料了。
              • 撒啥调料呢?~~~
                • 你没在烤羊肉串的摊子吃过?盐,辣椒面儿,孜然面儿啊。。
      • 对,野人吃的食物,就要用野人的方法,直接烤最香,馋了。
      • 求烤串粉的照片,怕去超市找不到 +1
        • 吉林杞参

           

      • 烤串粉是烤之前撒还是烤完了撒然后直接吃? +1
        • 烤的过程中~~~边烤边撒
      • 撒粉和火候的掌握对于操作人员的技术要求很高,赞一个
      • 請問钎子在那個超市買的?
    • 父亲节大集会吗?唔错 :)
      • 谢谢
    • 半夜三更的,这是想干什么呢?
      • 谗人~~:)
    • 看着就好吃
      • 确实也挺好吃滴
        • 自夸还真是不留余力 :)
    • 最爱串~~~
    • 炉火纯青啊这技术。我不贪心,只要给我这一炉羊肉串就够。其他什么牛仔骨鸡翅等都可以省略。
    • 气烤啊,怎么不炭烤?
    • 有烤蛋吗?