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今天学了道新菜~~锅塌豆腐~~

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 今天学了道新菜~~锅塌豆腐~~ +3

     

    • 巧手 +1
      美厨娘
      • 鲁菜哦
        • 看着很美味,但这个应该是改良版吧,传统鲁菜里从来不加辣椒。
    • 很健康的饮食
      • 属于低热量食品~~
    • 看了又饿了,能告诉是怎么个烧法?
      • https://m.meishij.net/html5/news.php?id=180000
        • 是老豆腐做的?jixu这样美味低能的食谱 +1
    • 样子很地道,赞! - 这道菜做起来很麻烦。
      • 还可以哈~~今天提前庆祝小家伙生日,做了4个菜出来,成就感大大滴 (*^_^*)
    • 我最喜欢吃这种豆腐了,就是炸不好,总是炸的太干太硬,不好吃了。你炸的很好,我觉得火候正好。 +1
      • 要那种老一点的豆腐,比较好炸
        • 谢谢,正好回答我的问题。
          • :).... 不客气
      • 用不粘锅中火煎,容易。
    • 挺像那么回事。有范
      • 谢谢你
    • 卖相很好,味道肯定也不错
      • :)
    • 越来越有女人味儿了吗。
      • 难道以前没有?砸你!
    • 哇~~~看着就好吃!为啥叫锅塌?
      • 吃货的精神,天塌下来,也不能让锅塌下来。
        • 那不是应该叫“锅不塌豆腐”?
          • 觉得应该是,因为抢着争着吃,最后连锅都塌了 +2
          • 还是你聪明伶俐
      • 堆在一起,太高就塌了?
    • 好馋啊,喜欢鲁菜的特别有文化底蕴
      • 谢谢~~第一次有这个效果,我自己也很满意
    • 喜欢吃豆腐~~~赞。
      • 也喜欢~~谢!
    • 赞赞
      • 谢谢你
    • 据说吃豆制品最好了-健康还不胖,我在美国的嫂子以前跟我说她特想开个豆制品专卖店,可种种原因没成
      • 豆腐西施~~:)
    • 地道!
      • 换你的红烧肉
    • 色相不错, 豆腐属于非健康食品。 少吃为宜
      • 是吗?怎么不健康啊?我最爱吃豆腐了,买来的豆腐不用加工,什么佐料都没有,打开盒子就吃。
        • 我也是很爱吃,但娃自打在学校上了什么课后,就说豆腐是转基因的,不让吃。lol
          • 豆腐只是我们吃到的转基因食品中很小的一部分。其他的就太多了,防不胜防。
            • 虽然娃老说,但我是不在乎的,想吃就买。呵呵。
              • 我们老了,无所谓。他们还年轻。。。。
        • 小时候听老人说过,豆腐是石膏点的,里面的成份有点那啥~~现在不知道工艺有木有改进
          • 这是其一。 其二是豆制品里含有大量的雌性激素,把男性的胸脯吃耷拉是小事。嘿嘿。。喜欢吃豆制品的男的,身体长不出鸡肉都是“团团”。更麻烦的是容易造成心血管堵塞。
            • 老农你好婆妈哟!~~ :)
              • 他说的这个倒是真的。大豆中富含黄体酮,这个是雌激素一种,不适合男性大量食用。因此,我非常鄙视国内的商家向老年人推销大豆蛋白粉,这个在各方面都比不上乳清蛋白,唯一的优点就是便宜。可汤臣的豆蛋白竟然贵过别家乳清的。
                • 老年男性喝豆浆是对的。可以降低前列腺疾病的概率。
                • 你说是肉“团不团”重要还是性格“团不团”重要?
    • 很厉害
      • :)