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我家一般不做这种。原因是家里人爱吃更软的发面饼,而且也不吃肥肉。所以我都是做成厚厚的发面饼,再用小排骨肉来做。吃过几次别人做的,我女儿说还是自己家的好吃。
lndwnn
(huhu)
(#11018885@0)
Last Updated: 2017-8-30
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
肉夹馍
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
{70}
(#11017745@0)
+4
不错哦 孜然牛肉的吧
-
facenorthface
(小北);
2017-8-30
(#11017802@0)
是用老汤卤的牛肉
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018247@0)
+2
按形象来说应该叫“开口笑”
-
haploidus
(今剩叹);
2017-8-30
(#11017812@0)
+2
哈哈,也行
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018249@0)
自己做的吗?
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2017-8-30
(#11017823@0)
是
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018311@0)
手艺真好!
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2017-8-30
(#11018735@0)
馍烙得好,香
-
guwangyan
(姑妄言);
2017-8-30
(#11017830@0)
:)
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018345@0)
+2
馍怎么做?
-
ltndsy
(Joanna);
2017-8-30
(#11017833@0)
1 一斤面,5.5 两水,7克盐,6克酵母,和好醒发半小时 2 做成一两一个的剂子 3 将剂子搓成长圆形,中间略鼓,擀成长条,从一边卷起,然后按压成饼,烙几分钟就好了
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018298@0)
哇,这么精确:)
-
cathy_2008
(羽你同乐);
2017-8-30
(#11018383@0)
谢谢, 你真能干
-
ltndsy
(Joanna);
2017-8-30
(#11018543@0)
+1
比我烙的馍好看多了,赞一个。呵呵,夏天吃肉夹馍蛮简单的,大家学着做一下吧
-
cathy_2008
(羽你同乐);
2017-8-30
(#11018397@0)
谢谢~
-
ltndsy
(Joanna);
2017-8-30
(#11018545@0)
太专业啦! 比买的卖相都好。
-
redneck
(Cracker);
2017-8-30
(#11017837@0)
谢谢夸奖
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018348@0)
好。辣椒看着不辣啊。最好是买韩国人店的4星辣椒,生的切碎了放馍里。
-
kakaka
(小胖子);
2017-8-30
(#11018367@0)
是甜椒,配色的不辣。
-
yangguangyu
(玉);
2017-8-30
(#11018381@0)
肉太多了,给我留下一个
-
weiwei018
(hai);
2017-8-30
(#11018555@0)
+2
是饼太小了:)
-
yangguangyu
(雨);
2017-8-30
(#11018663@0)
记得刚来加拿大那会儿,看见不见天辣么便宜,哎,狂做肉夹馍,以至于现在...下次试试这个牛肉的,
-
lightwater
(lightwater);
2017-8-30
(#11018639@0)
感觉猪肉的有些肥,我这次是用牛腩卤的,口感还不错。
-
yangguangyu
(雨);
2017-8-30
(#11018662@0)
我家一般不做这种。原因是家里人爱吃更软的发面饼,而且也不吃肥肉。所以我都是做成厚厚的发面饼,再用小排骨肉来做。吃过几次别人做的,我女儿说还是自己家的好吃。
-
lndwnn
(huhu);
2017-8-30
{65}
(#11018885@0)
虎皮花纹真漂亮,软软呼呼的也好吃
-
yangguangyu
(雨);
2017-8-30
(#11019277@0)
介个好!灰常好!
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siwuxu
(无根藤);
2017-8-30
(#11018758@0)
赞一个!卖相不错。
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xiaoxiaoai
(艾);
2017-8-30
(#11018811@0)
看着就好吃,赞!
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joannewan
(风华);
2017-8-31
(#11019845@0)
央街上四块多一个。小丫头喜欢吃,肉食动物,不吃馍。
-
ttf
(路过);
2017-8-31
(#11019883@0)
肉肉, 我的最爱 :)
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helench
(Holiday);
2017-8-31
(#11020214@0)
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