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羊肉串

昨天乌云下烧烤,觉得我这张照片拍的太好看了:-)

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 羊肉串 +1

    昨天乌云下烧烤,觉得我这张照片拍的太好看了:-)

     

    • 今晚爆肚皮
      • 爆肚儿
        • 爆肚儿好像是北京小吃吧
      • 咋了?
        • 好吃的太多
          • 刺哥悠着点
            • #11029518@0 我的晚餐很简单
              • 健康! 素了点吧,没肉行吗?
                •  

                  • 不错!
    • 块大,炭烧,香
      • 油大,解解腻。

         

        • 刀好:)
          • 工!
            哈哈哈
      • 块大吗?:-) 炭烧确实好吃
        • 小块是奸商干的,大好
          • 哈哈就是,大块口感好
    • 这次烤羊肉串参考了小猪的做法,腌羊肉的时候放了一些淀粉水,也参考了上次在西域食府看见的,放了一些洋葱粒,果然味道香多了^_^ +1

       

      • 艾妃的口水鸡有原料啦
        • 羊肉串跟口水鸡的原料不一样吧
          • 艾艾需要口水
            • 简直滔滔不绝飞流直下三千尺,做几百只口水鸡都足够了(๑‾ ꇴ ‾๑)
      • 我最近腌羊肉的时候也开始放洋葱,确实不错。
        • 昨天腌羊肉之前特意上肉联翻你的羊肉串帖子:-)
        • 是啊,放了洋葱好香啊
    • 烤得香!串得好!~
      为什么要腌呢?不记得在哪里看到过说烤肉除了盐不要用其他东西淹,会让味道不正...
      • 谢谢藤藤,我以前也试过不腌肉,烤的时候撒盐和孜然,但感觉腌一下更入味儿,不用腌太久的,一个小时就可以
        • 那我下次也试试
          • 嗯试试比较一下
      • 加个鸡蛋和一点油,会让肉质更嫩更锁水
        • 加油了,没加鸡蛋,下次加个试试
    • 哦哦哦哦哦~~~晚上10点了你发这个……我忍!
      造型太好看了!我闻不到香味闻不到香味……我是来看造型哒!哇咔咔
      • 就是看见你周五烤这么多串我口水流一地啊( ̄¬ ̄*)
        • 你烤得比我好,造型比我的美!lol
          • 你辣么美还不让我家羊肉串美一美啊LOL
      • 刚才下去啃了个玉米都不知为什么,看了你的贴才明白,害人嘛
        • 你今天才去买吗?我都已经连续啃了三天玉米了。
          • 咳咳,玉米吃多了真的不好,都是转基因的。你是在Markham吧? - 实在要吃,Reesor Farm总有新鲜的卖,当天早上摘的,会比No Frills的贵。还有其它东西可以买。
    • 太让人有食欲了。翠花,上十串,LOL
      • 哈哈十串不够吧LOL
      • 你是典型南方小家碧玉啊!对待羊肉串我一喊就是翠花,上一筐!
        • 哈哈艾艾威武
          • 哈哈,你们都够威武!年轻真好。
    • 你会吃成小胖墩的。 +1
      • 不管啦,吃完再减LOL
    • 都光看羊肉串了,没瞧见烤鱼头啊。好吃吗?
      • 好吃,烤的是三文鱼鱼头,椒盐的
    • 看着好香啊。。。
      • 确实不错:)
    • 确实拍的太好了 把鱼头p掉就完美了
      • 鱼头要衬托一下才显得肉串更诱人:)
        • 那个呲牙咧嘴的头,看得好难受!不过,羊肉串好馋人啊,青烟缭绕,很有气氛。。
          • 椒盐鱼头很美味的
    • 名牌碳烤炉啊
      • 这也看得出啊:)
    • 哈哈,我已经连着三天吃羊肉串串啦,还不过瘾。:)
      • 天,不怕胖啊:)
    • 棒~~
      • 谢~~
    • 这个炭火炉看着好有感觉,香味都透出屏幕了似的。
      • 还是我拍照技术好:))