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面包面包，椰蓉面包LOL
lightwater
(☕)
北海道面包和面的方子，320度烤20分钟。
(#11308020@0)
Last Updated: 2018-1-21
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
面包面包，椰蓉面包LOL
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
{336}
(#11308020@0)
+2
北海道面包和面的方子，320度烤20分钟。
棒，能拉丝嘿欸
-
guwangyan
(姑妄言);
2018-1-21
(#11308043@0)
+1
得不停的搅和搅和
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308190@0)
揉了多久？
-
gracexueli
(懒猫);
2018-1-21
(#11308342@0)
揉面机揉的，揉一会儿，停个5 6分钟继续揉，反复3 4次
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308489@0)
好吃！
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308047@0)
考司考的大袋子椰丝不错
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308196@0)
上次去Bulk and Barn买了一些。下次去Costco买：）
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308204@0)
就是量有点儿大
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
{69}
(#11308258@0)
那太大了，两公斤要吃到什么时候啊？我在他家买一次yeast，够用好几年的。
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308268@0)
同样价钱在Walmart买的少许多
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308273@0)
专业，就喜欢这种拉丝的面包。
-
retirecat
();
2018-1-21
(#11308048@0)
烤的时间一定不要长，湿湿的面包最好，丝就没有意义了，
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308202@0)
看来我烤的时间长了，我一般烤30分钟，不过我的面包好像比你的大。
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308208@0)
时间是自己慢慢摸索的
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308222@0)
看着好馋。
-
lifeisgoodd
(小仙);
2018-1-21
(#11308055@0)
面包是简单的基本零失败的烘焙
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308205@0)
+1
同意，这个面包挺好做的，比那些蛋糕成功率高多了。
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308214@0)
还实惠LOL
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308224@0)
真是呢，上次一下子用了6个organic的鸡蛋做戚风，没成功，给我心疼的， LOL
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308231@0)
戚风我能行，吃着还好，奶酪的，嘿嘿，吃着有点太壮，增肥效果极佳
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308246@0)
看着很好吃
-
daydayup88
(daydayup);
2018-1-21
(#11308197@0)
刚刚出锅的最好吃
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308218@0)
这不是诚心气人么。
-
troyd
(|);
2018-1-21
(#11308220@0)
强烈建议你试试，闲着也是闲着~~
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308228@0)
+1
这个建议好，混混做出来的面包一定会轰动LOL
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308233@0)
突然想起捣蛋发的那个我媳妇烘培的帖子了。
-
troyd
(|);
2018-1-21
(#11308257@0)
你发也会轰动的，不信?
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308263@0)
这么一说，我脑海里不知为什么又浮现出三孩子做的香肠来。
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308271@0)
LOL
-
troyd
(|);
2018-1-21
(#11308329@0)
吃的像吹气儿了，肥and肥
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308229@0)
别吓唬她。咱不能光自己肥，得带动大家都肥。
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11308241@0)
我都能闻到香味了。不过我怕胖，面包不 吃。可以给儿子做一个。：）
-
daydayup88
(daydayup);
2018-1-21
(#11308235@0)
太诱人了，臭手也准备一试了。
-
april
(april);
2018-1-21
(#11308243@0)
我可等着啦，别把我的牙馋掉了啊
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308250@0)
但是看到家里四只熟透了的香蕉，想想还是先做香蕉面包吧。找了个方子，第一步就很喜人，决定一步一步跟着走了
-
april
(april);
2018-1-21
(#11308518@0)
这个面包烤出来也非常湿软，我们公司一同事经常拿来给我们吃，也很好吃，他好像还加了点儿全麦面，一点点
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308528@0)
看到一杯糖，打住。
-
ttf
(路过);
2018-1-21
(#11310224@0)
真好！很惊艳，感觉面包里加馅更好吃。
-
maya8
(August );
2018-1-21
(#11308262@0)
面包本身已经很增肥了，椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308270@0)
这么好？！马上就去买，今天是面包日
-
gracexueli
(懒猫);
2018-1-21
(#11308352@0)
+1
放狗搜到的
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308499@0)
我也要去买，在 Costco 哪一片？
-
maya8
(August );
2018-1-21
(#11308497@0)
芒果干核桃仁附近
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308506@0)
谢谢！我去找找。直接加面包里，不用加其他东西，是吗?
-
maya8
(August );
2018-1-21
(#11308790@0)
刚才我找了半天没找到！
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-1-21
(#11308807@0)
你去的Heartland Costco?
-
maya8
(August );
2018-1-21
(#11308896@0)
yes
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-1-21
(#11309145@0)
那我明天换个 Costco 找找，找到了告诉你。
-
maya8
(August );
2018-1-21
(#11309173@0)
谢谢，我明天去华人超市，应该用不多，也不贵，先去那里拿了。
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-1-21
(#11309179@0)
那谁，Walmart也有的
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11309251@0)
跟贴：椰蓉面包卷
-
newjenny
(newjenny);
2018-1-21
{67}
(#11308338@0)
椰蓉是和在面里的嘛？这个形式也好看。下次试这个花样
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308496@0)
不是和在面里。面擀成长方形，撒上柳蓉，卷起，然后像做花卷一样切成数段既成
-
newjenny
(newjenny);
2018-1-21
(#11309740@0)
一卷一个小面包，椰蓉卷在里面，为了防止椰蓉过干，椰蓉可以加黄油和cream润湿
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11309808@0)
看了你的帖子我也忍不住做了，增肥啊。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-21
(#11308381@0)
别忘了上图
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11308492@0)
献个丑，
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-21
{72}
(#11309088@0)
哦哇，你们都太能干了，这么多的洞，还都是大的。
-
newtruck
(—);
2018-1-21
{36}
(#11309102@0)
+1
我的太实了，都可以拿来肉联砸人了：）
按寒江雪的方子，第二次做。不过我按325F, 烤了25分钟。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-21
(#11309143@0)
不丑，酵母太多，温度太高，发酵太快了。
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-1-21
(#11309148@0)
估计是。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-21
(#11309160@0)
最后那一步，把面擀薄卷起来很重要，那样才能像手撕的。
-
mocarly
(放下);
2018-1-21
(#11309180@0)
真正的北海道，都是放冰箱里慢慢发酵一天的
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-1-21
(#11309182@0)
哦，这个方子不是北海道，就是吐司面包。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-21
(#11309217@0)
是吗？下次试试看有何不同
-
newjenny
(newjenny);
2018-1-21
(#11309778@0)
发酵的慢，气泡细密，口感不同
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-1-21
(#11309833@0)
从气泡看，估计面没和到位
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11309255@0)
下次接着做。手活的面，揉得时间不够。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-21
(#11309299@0)
用这个做french toast比上面的好吃
-
guwangyan
(姑妄言);
2018-1-21
(#11309163@0)
感觉面粉筋度不行，是普通面粉（ALL PURPOSE）还是面包粉（BREAD FLOUR）?如果手揉的话可能需要半个小时
-
zzjiang
(寒江雪);
2018-1-21
(#11309837@0)
是普通面粉，就地取材了。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-1-22
(#11310272@0)
真能干！
-
siwuxu
(无根藤);
2018-1-21
(#11309792@0)
你的拉皮呢？
-
lightwater
(☕);
2018-1-21
(#11309811@0)
没有买，上周先去买的菜～ :(
-
siwuxu
(无根藤);
2018-1-21
(#11310035@0)
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