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@Calgary
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我就会简单的
redneck
(Cracker)
午饭我的手艺
(#11426820@0)
Last Updated: 2018-3-17
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
熏鱼
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
{109}
(#11426604@0)
+3
地地道道 美味无穷 比买的要好得多
喃家天天吃好嘀，安今晚就喝一碗酸菜蚬子疙瘩汤
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426614@0)
不错了，为了减肥俺晚饭都没吃。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-3-17
(#11426621@0)
简MM也是过午不食族LOL？
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426628@0)
不是，下午吃了。一个人在家就省了。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-3-17
(#11426642@0)
太亏待自己了
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11426650@0)
什么鱼做的？
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-3-17
(#11426624@0)
婉鱼
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11426643@0)
catfish?俺们以前能钓sucker 10lb+，那个肉做熏鱼酸菜鱼很好吃，不过鱼都送人了
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426744@0)
不是，又名草鱼吧。
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11426754@0)
那就是carp，carp很像sucker，肉质很相似。
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426769@0)
carp是鲤鱼，草鱼（皖鱼青鱼）咱们北方人不常吃
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426783@0)
马鲛鱼做熏鱼是最好吃的
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426790@0)
俺也觉得是这样，但新卡说马鲛鱼味道大
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426795@0)
要有糖，五香面，葱姜，酱油
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426797@0)
前段时间用了个方子做马鲛鱼，一点不腥
-
april
(april);
2018-3-17
{152}
(#11426801@0)
先煮一小锅料，放了酱油，中量料酒，等等香料。煮好放凉，把鱼排浸进去，浸一天。
然后拿出来，在荫凉地方晾一天。
空气锅炸。- 现在在用这个方子做三文鱼。
我上个星期用马鲛鱼包的饺子，也没有腥味儿
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426804@0)
好像山东人就是马鲛鱼包饺子的
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426808@0)
海边的人都吃吧
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426811@0)
要不要放些韭菜也可以压腥味？小时候吃了鱼肉饺子真特么好吃，偶不怕鱼腥味
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426817@0)
要韭菜，还要有肉，肥点的，姜葱，白胡椒
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426819@0)
白胡椒可以压好多肉腥味，这个好。说的我要流哈喇子了
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426825@0)
对，我就是这么配的。
-
april
(april);
2018-3-17
(#11426873@0)
马鲛贵，花鲛叫够好了
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426813@0)
我每次买个尾巴
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426821@0)
早不说，上次我就是买了马鲛做的，害的我花老多钱了。
-
april
(april);
2018-3-17
(#11426871@0)
鲅鱼，大鲅鱼，还有圆鲅鱼
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426905@0)
四月参加完两会回来了？有没有穿蓝色的衣服啊，有没有不小心翻了个白眼啊：）
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426805@0)
什么意思啊你? 明知道辣个蓝衫美女被炒吗
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11426812@0)
就问问：）
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426815@0)
没，这次纯粹是玩。下次去日本是开会，
-
april
(april);
2018-3-17
(#11426866@0)
：） 时间上可真巧
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426892@0)
马鲛鱼是海鱼啊，没有河鱼土腥味。
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426806@0)
谁知道，新卡嘴很刁
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426809@0)
马鲛鱼做不好就有腥味儿
-
lightwater
(.);
2018-3-17
(#11426814@0)
南方人用草鱼或者鲤鱼做熏鱼，肉质像蒜瓣很厚，刺少粗
-
littlecarpio
(人畜无害小豌逗);
2018-3-17
(#11426802@0)
红嫂做滴吧
-
kking
(捣蛋);
2018-3-17
(#11426635@0)
+1
你!
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
{24}
(#11426647@0)
别揭老底儿好不好
谢谢
我也一样
-
kking
(捣蛋);
2018-3-17
{10}
(#11426651@0)
从来不做鱼
颜色真好，这儿的大鱼味道重，不做成这样味道差好些
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guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426664@0)
腌渍了24小时之多
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11426682@0)
你可真行，哪壶不开提哪壶。炸油反复使用非常不好。从颜色一看就知道油用的次数太多。
-
peterfl
(Pl);
2018-3-17
(#11426872@0)
：）
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-3-17
(#11426897@0)
你家炸东西的油反复用吧?
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
(#11426915@0)
口水流了一地。一家二个人都能做菜，浪费资源。
-
retirecat
();
2018-3-17
(#11426793@0)
+2
我就会简单的
-
redneck
(Cracker);
2018-3-17
{89}
(#11426820@0)
+1
午饭我的手艺
中西结合，日子过得真好
-
retirecat
();
2018-3-17
(#11426838@0)
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