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@Calgary

班兰青团，另类做法

magudodo(啊嘟嘟)

 

不知道能不能显示长图

就是用班兰打汁，糯米粉加澄粉会比较不会变硬，用班兰汁和面

面团要干，可以捏成团又能搓成湿粉的状态

蒸熟了放进面包机里打，打到很smooth放凉后就不沾手，可以包了

馅是用上次做好没用完的流沙包的馅加肉松的肉松蛋黄馅

包好了可以直接吃(｡>∀<｡)

 

 

 

(#11455406@0)
Last Updated: 2018-4-1
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 班兰青团，另类做法 -magudodo(啊嘟嘟); 2018-4-1 {660} (#11455406@0) +2

     

    不知道能不能显示长图

    就是用班兰打汁，糯米粉加澄粉会比较不会变硬，用班兰汁和面

    面团要干，可以捏成团又能搓成湿粉的状态

    蒸熟了放进面包机里打，打到很smooth放凉后就不沾手，可以包了

    馅是用上次做好没用完的流沙包的馅加肉松的肉松蛋黄馅

    包好了可以直接吃(｡>∀<｡)

     

     

     

    • 什么是班兰啊？ -ttf(路过); 2018-4-1 (#11455417@0) +1
      • 班兰叶，pandan，东南亚喜欢用来做甜品的香叶 -magudodo(啊嘟嘟); 2018-4-1 (#11455421@0)
        • 东南亚人，下次我要跟你拼个经典菜。 -demons(堂·吉诃德); 2018-4-1 (#11455520@0)
          • 咋用个班兰叶就变成东南亚人了 -magudodo(啊嘟嘟); 2018-4-1 (#11455579@0)
            • 印象中有哪个菜里会吃到这个叶子，怎么都记不起来了。 -demons(堂·吉诃德); 2018-4-1 (#11455722@0) +2
              • 班兰叶的纤维还蛮粗的，应该不能入菜吧 -magudodo(啊嘟嘟); 2018-4-1 (#11455921@0) +2

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