magicrachel(Magic瑞秋)
夏天炎热,适合吃凉拌菜,最近我做了不少次凉粉和拉皮,只用了绿豆淀粉和水,就可以搞定,做法非常简单。
凉粉
拉皮
发现很多同学以为绿豆粉和绿豆淀粉是一种东西。
不是的!不是的!不是的!
简单来说,
绿豆粉就是绿豆磨成粉,做煎饼果子会用到。
绿豆淀粉是从绿豆中分离蛋白质和其它物质后得到的一种多糖粉末,色泽比面粉更洁白,不过手感更涩一些。
绿豆淀粉是用来做凉粉的哦,不要搞错了。
做法请看视频:
(#11642295@0)
Last Updated: 2018-7-30
Replies, comments and Discussions:
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枫下家园 / 美食天地 / 瑞秋美食【用绿豆淀粉做凉粉、拉皮,做法超简单!】
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
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(#11642295@0)
+5
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太诱人了。
-211(luck);
2018-7-30
(#11642420@0)
+2
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谢谢
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
(#11642643@0)
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凉粉做过。现在知道拉皮儿怎么做的了,还真是想这一口儿啊。谢谢楼主~~~!
-xiyu66(lake);
2018-7-30
(#11642751@0)
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不客气,祝你制作成功!
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
(#11642803@0)
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凉粉、拉皮作业第一弹!动作太快啦!
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
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(#11642801@0)
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是东北拉皮吗?
-guaner(赵小官儿);
2018-7-30
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对
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
(#11642930@0)
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绿豆淀粉在超市有卖吗?给个图好吗
-askquestionsss(问问问题);
2018-7-30
(#11643356@0)
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这里,我用过,最好的
-lightwater(.);
2018-7-30
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我就是用的这个!
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
(#11643382@0)
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其它的都不如这个
-lightwater(.);
2018-7-30
(#11643390@0)
+1
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见图
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
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(#11643384@0)
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今天买了这种。谢谢介绍!
-april(april);
2018-7-30
(#11643393@0)
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你要做成了一定要上片片藕
-lightwater(.);
2018-7-30
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(#11643416@0)
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你这是拉皮?诱人的朦胧。我做的只有自家人不嫌弃地吃, LOL, 就不上PP了。
-april(april);
2018-7-30
(#11643422@0)
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纯正东北大拉皮lol
-lightwater(.);
2018-7-30
(#11643433@0)
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诱人
-magicrachel(Magic瑞秋);
2018-7-30
(#11643430@0)
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好吃!
-joycezbb(彬彬有院);
2018-7-30
(#11643447@0)