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南瓜戚风蛋糕

金秋,南瓜的季节。南瓜营养丰富,想着法子吃南瓜。 南瓜戚风蛋糕超级柔软湿润。南瓜自然的香甜与蛋香混合,让人唇齿留香。

 刚出炉的蛋糕,满屋飘香 

黄灿灿,组织细腻

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 南瓜戚风蛋糕 +2

    金秋,南瓜的季节。南瓜营养丰富,想着法子吃南瓜。 南瓜戚风蛋糕超级柔软湿润。南瓜自然的香甜与蛋香混合,让人唇齿留香。

     刚出炉的蛋糕,满屋飘香 

    黄灿灿,组织细腻

    • 赞,南瓜越老越美味
      • 真是吃货一枚 +1
    • 没有配方过程的帖子就是纯炫耀。 +2
      • 依你多年在美食造诣,还需方子吗?
        • 我倒是不需要,可是你不写方子,我怎么下手挑毛病啊? +1
          • 晚了,都进肚里了
      • 同意三果一下
    • 看着应该很好吃~
      • 晚上做好,第二天下班连渣都不剩了
    • 还有什么方法吃南瓜?我太多太多了。
      • 羡慕。各种菜和糕点都可以加南瓜。小孩爱南瓜饼简单好吃,
        • 高手,怎么加南瓜呢,晒干磨成粉?还是煮熟打烂了加? +1
          • 蛋黄糊里加南瓜泥和打发的蛋白混合
            • 诚心请教蛋糕顶这么才能不破?
              蛋白已经打的很软了,温度也尽量的低。怎么还是裂?难道一定要买个温度计或者买有上下火控制的炉子不成?
              • 我是7“的338度烤30-35分钟。其实破顶不重要,长高,组织细腻是关键 +1
                • 很重要啊,破顶的送人咋拿的出手啊。你用低筋粉还是中筋粉?
                  • 低筋粉
            • 谢谢
    • 看上去就好吃
      • 本来想跟风追梦的南瓜做法的,看来跟不上了。
        • 南瓜经放,慢慢做慢慢吃
    • 看着就诱人。不过没有配方:(,你是assuming大家都像你这么能干么?
      • 见笑了。打字是我心中的痛。不像你瞬间敲出百字菜谱。 lol
        • 你只是心中痛,俺们可是心都碎了
          • 到时做点年糕沾下.lol