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上菜啦....

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 上菜啦.... +2

     

    • 真健康,颜色也好。
    • 👍
      • 刺哥今晚吃啥了
        • 龙虾面
          • 没有吃过,自己擀面?应该加点瓜😂
            • 有瓜
              • 龙虾面加什么瓜呢?说来听听。
    • 荤素搭配,不错
    • 小时候经常吃的3菜1汤
      • 现在是8菜1汤了呗
        • 哪有,上海人吃的少而精,一家4口标配3菜1汤
          • 谁让你代表了?上海菜就是花样多,过年的时候都是3x8=24。8冷盘8大菜8热炒。
            • 你家365天天天过年?那你肯定比俺更早翘辫子
              • 吃死的可能总是小于氽江浮尸的可能。
    • 从来没自己做过葱烤大排,哪天得试试。还有,这两天看到两家上海餐馆,试过吗?
      Hwy 7 and Longo's 那里,原来是Thai Star, 现在是上海餐馆,看评论好像很不错哦。

      Midland & McNicoll, 大槐树边上,好像也开了家上海本帮菜。
      • 美食家
        • 最美的食在自己家, LOL
          • 今天晚饭吃什么了?
            • 买的整只走地鸡,把美胸美腿美翅给弄熟了,做了葱油鸡;骨头部分加野蘑海参炖了个鸡汤,外加瓜;凉拌黄瓜。
              • 真丰盛。几个人吃?
                • 就老两口了。。。葱油鸡和鸡汤都有剩,明天中午可以吃。
                  • 我家的最简单,就是排骨腌一下和自己种的豆角一起烤了。
                    • 烤排骨很花时间啊。一般周末的时候让老公做,他有耐心花两小时烤。我做饭都是在中午,半个小时,把午餐晚餐一起做好。
    • 上海菜?不好意思,我觉得你的菜做得太湿了,没有体现浓油赤酱,“伍头”搭配也不太高明。
      • 大排收汁欠火候,等俺回家让俺娘做一个
        • 我炒高丽菜绝对不会出水。
          • 无图无真相
          • 人家用了西红柿,是不是水浇多了?
      • 这一桌是上海菜?
        • 同问。
          • 当然是咯,葱烧大排典型,这个南京也有的,大排面啥
        • “本帮”=上海沿江码头的菜。
          • 不就是个名字吗,这桌菜从南到北都吃滴,咋凑成了上海菜 +3
    • 以后你跟红哥准时开饭,让肉友们开开眼,就像读书时学校里的几个餐厅,每家都逛逛.....
      • 你也秀秀吧。
        • 拿不出手
      • 你也太好满足了。我就也想念学校的食堂,可以每家都吃吃。
        • 俺学校的餐厅都有编号的,同学朋友打招呼时就说今天几号见,或干脆就光伸几个手指头挥挥对方就明白今天上哪个食堂.....