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午餐:脆皮五花肉。
eric27
(erica)
(#11810556@0)
Last Updated: 2018-11-25
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
午餐:脆皮五花肉。
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eric27
(erica);
2018-11-25
{57}
(#11810556@0)
+1
好(✪▽✪)
-
littlecarpio
(人畜无害月半豌逗);
2018-11-25
(#11810559@0)
这个做得像外面烧腊店里的一样。
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retirecat
();
2018-11-25
(#11810563@0)
这个做起来很简单,又好吃还美容
-
littlecarpio
(人畜无害月半豌逗);
2018-11-25
(#11810583@0)
简单?站着说话不腰疼啊,从来没有见你秀过:)
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guwangyan
(瞎说话);
2018-11-25
(#11810587@0)
+3
是非常简单的。就腌一晚上,放烤箱。比做回锅肉和红烧肉简单多了。
-
eric27
(erica);
2018-11-25
(#11810610@0)
:)
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-11-25
(#11810618@0)
老人家瞎说话,年初的时候秀过一次,忘啦?
-
littlecarpio
(人畜无害月半豌逗);
2018-11-25
(#11810626@0)
+1
我也没看见。早看见的话一定问你怎么做的。
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eric27
(erica);
2018-11-25
(#11810635@0)
这里带骨头的那种belly,其实自己自由发挥摸些佐料就好吃的很
-
littlecarpio
(人畜无害月半豌逗);
2018-11-25
(#11810764@0)
带骨头的好像更好吃一些。下次试试。
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eric27
(erica);
2018-11-25
(#11810782@0)
是的,我准备用这个方法烤猪手。
-
retirecat
();
2018-11-25
(#11810649@0)
好像猪手要炖熟了,再烤干,口感味道更好吃
-
littlecarpio
(人畜无害月半豌逗);
2018-11-25
(#11810768@0)
已经做过一次,很香。皮没烤好,皮没有用荣针刺和刷醋,不脆。
-
retirecat
();
2018-11-25
(#11810792@0)
猪蹄真的麻烦多了,要做好,得烧、煮、烤才能吃到一心向善的烤猪蹄🐷😁
-
littlecarpio
(人畜无害月半豌逗);
2018-11-25
(#11810808@0)
自己烤的?和外卖的有一拼了
-
xiaoxiaoai
(艾);
2018-11-25
(#11810569@0)
谢谢夸奖。无意中在油管上看见了。试了下,还不错!
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eric27
(erica);
2018-11-25
(#11810581@0)
真好,烧腊店也吃不到的水平
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guwangyan
(瞎说话);
2018-11-25
(#11810573@0)
+1
和外面卖的味道差不多。
-
eric27
(erica);
2018-11-25
(#11810582@0)
+1
对于一个看到肥肉会头晕的人,想不通这东西怎么能吃下去。
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ysysning
(樱桃三果);
2018-11-25
(#11810615@0)
+1
大多数的油已经烤出来了,而且和2片黄瓜夹成三明治那样吃解腻。和吃回锅肉,红烧肉一样。难到上述两样你都不吃吗?美容食物啊!
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eric27
(erica);
2018-11-25
(#11810623@0)
都不吃,哈哈,太可怕了, 看到就胃里翻腾了。我当然知道是美容食物,吃的胖胖的就会白,皮肤就会撑起来发亮白,没有皱纹,比做美容还好,人也显得格外丰腴。
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-11-25
(#11810732@0)
这就是南北方的区别。南方人专门吃高脂肪高胆固醇的肉来吃,但是吃了也不会胖。
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hunhunhunhun
(不知道);
2018-11-25
(#11811281@0)
看着很好吃的样子,流口水了。有方子吗?
-
starrystarrynight
(StarryNight);
2018-11-25
(#11810621@0)
有。可以在油管里搜。首先,
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eric27
(erica);
2018-11-25
{288}
(#11810633@0)
皮要均匀戳一下(我用牛排刀尖)。然后,肉切几块横条(皮要连着),把调料腌抹匀,腌一晚。家里没有五香粉,我的调料是豆腐乳,酱油,蚝油,孜然,蒜粉,姜粉,胡椒粉。皮要先用白醋抹匀,然后抹薄薄的一层baking powder,最后是盐铺在上面一层。第二天,用厨房纸抹掉盐。烤箱365f一个小时。再转成450f20分钟。
谢谢了。
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starrystarrynight
(StarryNight);
2018-11-25
(#11810705@0)
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