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吃海鲜啥调料不放,最好吃。这次俺做的,只放点蔬菜油煎一下。不放任何调料的
mangyu
(laohuang)
(#11857507@0)
Last Updated: 2018-12-28
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
香煎带子,跟彬彬学的
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
{485}
(#11857473@0)
+1
吃海鲜啥调料不放,最好吃。这次俺做的,只放点蔬菜油煎一下。不放任何调料的
-
mangyu
(laohuang);
2018-12-28
{57}
(#11857507@0)
+2
盐也不放吗?
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857509@0)
不放,放盐了就容易流失水分
-
mangyu
(laohuang);
2018-12-28
(#11857511@0)
哦好,我下次也试试。那就吃的时候撒点盐对吗?
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857516@0)
你这个啥也不放的看着也很诱人
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857514@0)
只需急火煎,越急越好,可惜俺怕脏了灶台
-
mangyu
(laohuang);
2018-12-28
(#11857517@0)
+1
大火煎?
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857526@0)
yes. short time
-
mangyu
(laohuang);
2018-12-28
(#11857531@0)
好,你这个就更简单了:-)
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857538@0)
这个月第二次煎带子,啥时候能吃到你家伙食俺就心满意足了:)
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-12-28
(#11857589@0)
你家伙 食俺, 让我困惑许久。。。
-
april
(april);
2018-12-28
(#11857704@0)
:)
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-12-28
(#11857709@0)
卖相很不错,其实带子很容易煎过头。
-
retirecat
();
2018-12-28
(#11857613@0)
大概煎多久啊?从来没做过,不会做。。。
-
langjitianyayue
(Yun);
2018-12-28
(#11857699@0)
风华新年快乐!
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-12-28
(#11857585@0)
也祝你新年快乐,多吃美食不长肉:)
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857591@0)
羡慕年轻。
-
thegirlbefore
(Jane);
2018-12-28
(#11857603@0)
姑姑年轻啊~~
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857662@0)
+1
美貌的带子,爱唱歌的人摆盘都像音符🎵
-
littlesix
(四季如歌);
2018-12-28
(#11857624@0)
谢谢四季,这盘带子如歌一样美:-)
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857659@0)
这么漂亮,肯定你下不了口吧?留给俺吧!
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2018-12-28
(#11857928@0)
+1
哈哈没问题😀😀老大,这冰冻带子就是比不了我们在广东吃的有壳鲜活带子,豉汁蒸一流啊,想想我都流口水😘😘
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857950@0)
I bought this from the market in Philippines. CAD$1 per KG!
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2018-12-28
{57}
(#11858057@0)
开水泡开,又鲜又嫩。
-
retirecat
();
2018-12-28
(#11858096@0)
+2
老大,这个是你们潮汕特产,叫血妎(蚶)对吗?真便宜啊😘😘
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11858248@0)
They are scallops!
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2018-12-28
(#11858306@0)
哦是扇贝啊,这么便宜👍
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11858322@0)
Hia hia... the best seafood I ate in Philippines!
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2018-12-28
(#11858325@0)
这么漂亮的带子,看得我急火攻心
-
baodada
(半价);
2018-12-28
(#11857629@0)
lol~~
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857660@0)
动作真快,好学生。我只好等来年了。风华节日快乐!
-
april
(april);
2018-12-28
(#11857706@0)
前两天去costco正好碰上了,看着又大又漂亮,可惜冰冻的鲜味还是差些。也祝四月节日快乐!
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857721@0)
看着就好吃!出师了!
-
eric27
(erica);
2018-12-28
(#11857925@0)
看比吃好:-)
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11857952@0)
我前几天也煎了一盘,可惜当时很多客人,没时间好好摆盘。跟风华一起交作业吧。
-
mario
(mario);
2018-12-28
{56}
(#11858031@0)
+1
哇花仙子这盘看着好美味👍😚😚
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11858241@0)
美味啊👍
-
joycezbb
(彬彬有院);
2018-12-29
(#11858964@0)
跟一个,蒸 ~ 😋
-
siwuxu
(无根藤);
2018-12-28
{57}
(#11858095@0)
漂亮,要蒸多久?
-
retirecat
();
2018-12-28
(#11858098@0)
+1
水开后上锅,蒸个4/5分钟就好了
-
siwuxu
(无根藤);
2018-12-28
(#11858106@0)
谢谢,这个菜要试试
-
retirecat
();
2018-12-28
(#11858142@0)
加蒜蓉粉丝一起蒸
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11858243@0)
谢谢,再请教一下,这个菜还要加什么调料?
-
retirecat
();
2018-12-29
(#11858427@0)
我点了一点剁椒在上面... 这里有个比较常见的做法~
-
siwuxu
(无根藤);
2018-12-29
(#11858490@0)
根据自己的口味吧,如果要突出鲜味,就粉丝蒜蓉加少许盐油就可以了
-
joannewan
(风华);
2018-12-29
(#11858571@0)
糊了。哈哈😄
-
mangyu
(laohuang);
2018-12-28
{14}
(#11858099@0)
+1
想起麻将术语啦
麻婆侬好~ 😜
-
siwuxu
(无根藤);
2018-12-28
(#11858108@0)
蒸活的,豪,比老大买的大
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-12-28
(#11858107@0)
The ones I got are bigger! Not the shells, the meat! LOL
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2018-12-28
(#11858151@0)
嗯,菲律宾的扇贝长得怪,不是咱们平常看到的。
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-12-28
(#11858224@0)
漂亮! 藤藤这个是扇贝,不是带子,也很喜欢,不过得是新鲜的😉😁
-
joannewan
(风华);
2018-12-28
(#11858236@0)
漂亮,这个我也蒸,但样子没你的好看😁
-
ingale
(英格儿);
2018-12-29
(#11858448@0)
这个肯定也好吃😋
-
joycezbb
(彬彬有院);
2018-12-29
(#11858965@0)
看上去好美味,摆盘也漂亮😋
-
ingale
(英格儿);
2018-12-29
(#11858446@0)
看比吃享受:)
-
joannewan
(风华);
2018-12-29
(#11858574@0)
看着就好吃😋
-
joycezbb
(彬彬有院);
2018-12-29
(#11858962@0)
谢谢彬彬,新年快乐^_^
-
joannewan
(风华);
2018-12-30
(#11860184@0)
新年快乐🎉🍾️🎈🎊
-
joycezbb
(彬彬有院);
2018-12-30
(#11860625@0)
赞风华真能干,干啥啥都好,人美才艺美厨艺也美! 👍👍 我就笨,以前做这类菜就老是做不出好口感和味道,现在学习你们的方法后自我反省,感到over cooked可能是主因。谢谢分享!
-
sunshinecanada
(Sunshine Canada);
2018-12-30
(#11860659@0)
谢谢阳光美眉的夸奖,我只会做简单的,一复杂就不行了☺☺祝新年快乐^_^
-
joannewan
(风华);
2018-12-30
(#11860979@0)
没煎好,都有老人斑了.
-
yuanfanback
(归来的远帆);
2018-12-30
(#11860962@0)
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