能量棒,顾名思义,就是补充能量的棒状食品。能量棒很方便,带在身边,饿的时候稍微补充一点,能迅速让你的身体补充能量。刚好有朋友问我能不能做一款能量棒,但是不用面粉做粘合剂的;我问了公司的实验大厨房,他们给了我这一个方子,希望大家喜欢。
这是一款免烤的家庭自制版,你可以然自己的喜好放果仁和自己喜欢的食材。为了方便习惯于使用不同计量的朋友,我试着把材料克还有杯放在一起;每个人用量杯的手法不同,重量还是会有差异的。
材料:1. 熟麦片80克(3/4cup) 2.大米花10克(1/2cup) 3.花生酱90克(1/3cup) 4.大米糖浆85克(1/4cup) 5.椰子油15克(1 Tsb) 6.蔓越莓干30克(1/4cup) 7.南瓜籽30克(1/4cup) 7.葵花籽50克(1/2cup)
另外说一下,所有果仁都是熟的。
另外又是一年清明时分,有不少朋友问青团的做法,我也放在底下供大家参考。