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网红青团就是这样诞生的


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 家庭自制免烤《能量棒》 +2

    能量棒,顾名思义,就是补充能量的棒状食品。能量棒很方便,带在身边,饿的时候稍微补充一点,能迅速让你的身体补充能量。刚好有朋友问我能不能做一款能量棒,但是不用面粉做粘合剂的;我问了公司的实验大厨房,他们给了我这一个方子,希望大家喜欢。

    这是一款免烤的家庭自制版,你可以然自己的喜好放果仁和自己喜欢的食材。为了方便习惯于使用不同计量的朋友,我试着把材料克还有杯放在一起;每个人用量杯的手法不同,重量还是会有差异的。
    材料:1. 熟麦片80克(3/4cup) 2.大米花10克(1/2cup) 3.花生酱90克(1/3cup) 4.大米糖浆85克(1/4cup) 5.椰子油15克(1 Tsb) 6.蔓越莓干30克(1/4cup) 7.南瓜籽30克(1/4cup) 7.葵花籽50克(1/2cup)

    另外说一下,所有果仁都是熟的。

    另外又是一年清明时分,有不少朋友问青团的做法,我也放在底下供大家参考。


    • 网红青团就是这样诞生的
      • 马克一下,回头看
        • 😊
          • 下决心,果断登记
      • 好像又到了吃青团的时候了,一年又一年 +2
        • 时间真的是飞快啊!
      • 这个看着做法有点像汤圆。青团是更加软糯一些。青团吃起来就很粘牙的样子。我还有几个冷冻的汤圆,也可以拿出来蒸着吃呵,也用保鲜膜包起来,上班可以带甜点。
        • 试试我的配方,不粘牙的😊
    • 这不错 买的能量棒都难以下咽 自己做的保质期能多久
      • 冰箱一个星期没问题,没有添加剂不能放太久
    • 这个有用。谢谢!
      • 这个做代餐很不错的
    • 这样粘的麦片是不是太干了,影响口感,我感觉把糖化了更容易些,改天试试,
      • 糖浆是融化了的,45秒微波炉;你试试,刚刚好的。这个是我们公司实验大厨房给的方子,他们专门每天就是研究各种营养新鲜食品,我觉得还是不错的。
        • 你们公司这么高大上
          • 我们做服务的啊,专门供应各种吃的还有物业管理什么的,完全服务业😊
      • 最后成品都是一样的
        • 是滴😊
    • 我喜欢有面粉的,类似燕麦cookie这种,不沾牙,以前party做过两次,很受欢迎。后来都是做给自己家人吃了,料多,成本高点。有燕麦、面粉、黄油、香蕉,蛋,蔓越梅,葡萄干,核桃,亚麻籽,葵花籽。 +4

       

      • 看着很好吃的啊~~~
      • 看起来很好吃的样子。能说说做法吗?
    • 请问花生酱可以用什么酱代替?家有花生过敏的。 谢谢
      • 杏仁酱或者其他榛子仁酱什么都是一样的
        • 这些果仁都是生的,不需要烤一下吗?
          • 我在帖子里面说明了,都是熟的,当然生的也行
    • 实在太能干了
      • 你实在是太能干了,天天晒好吃的~~~
        • 我就是闹着玩儿
          • 闹着玩就做成这样,我我我......🤣