这款青柠蛋糕有着酸酸甜甜的口味,很有春天的味道。我这个配方比例不甜,带着青柠去特殊香味。最后浇在面上的糖霜也是酸酸甜甜的,非常爽口。
另外如果泡打粉可加可不加,但是如果你不是很有把握,还是加进去比较保险。
材料一,蛋糕部分:
蛋糕部分:
普通中筋面粉195克
无盐奶油120克
白糖120克
鸡蛋3个
青柠皮2个
青柠汁40毫升
泡打粉一茶勺4克(可选)
材料二,糖霜部分:
糖粉(Icing Sugar) 120克
青柠汁35毫升
这款青柠蛋糕有着酸酸甜甜的口味,很有春天的味道。我这个配方比例不甜,带着青柠去特殊香味。最后浇在面上的糖霜也是酸酸甜甜的,非常爽口。
另外如果泡打粉可加可不加,但是如果你不是很有把握,还是加进去比较保险。
材料一,蛋糕部分:
蛋糕部分:
普通中筋面粉195克
无盐奶油120克
白糖120克
鸡蛋3个
青柠皮2个
青柠汁40毫升
泡打粉一茶勺4克(可选)
材料二,糖霜部分:
糖粉(Icing Sugar) 120克
青柠汁35毫升
这款青柠蛋糕有着酸酸甜甜的口味,很有春天的味道。我这个配方比例不甜,带着青柠去特殊香味。最后浇在面上的糖霜也是酸酸甜甜的,非常爽口。
另外如果泡打粉可加可不加,但是如果你不是很有把握,还是加进去比较保险。
材料一,蛋糕部分:
蛋糕部分:
普通中筋面粉195克
无盐奶油120克
白糖120克
鸡蛋3个
青柠皮2个
青柠汁40毫升
泡打粉一茶勺4克(可选)
材料二,糖霜部分:
糖粉(Icing Sugar) 120克
青柠汁35毫升