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这可能是工艺问题。自己做用的酵母估计怎么也不如明矾的脆,不过我已经很满意了,反正家人说比大统华的好吃。这个就趁热吃,所以我绝不多做。有时候做成双份送给邻居。不过可以顺便炸点麻花,这个凉了也好吃,两天之内吃都行。
lndwnn
(huhu)
(#12061298@0)
Last Updated: 2019-4-28
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
油条!油条!新鲜出炉的小油条!
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
{80}
(#12059557@0)
+2
第一张怎么删了
-
redneck
(Cracker);
2019-4-26
(#12059561@0)
那个是天津18街的。
-
hunhunhunhun
(不知道);
2019-4-26
(#12059626@0)
看见了?
-
redneck
(Cracker);
2019-4-26
(#12059629@0)
细节
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
{59}
(#12059565@0)
太好了,记得到时候养老院每天早餐要有这个哈。
-
april
(april);
2019-4-26
(#12059570@0)
嗯, 现在我终于掌握了炸油条的技巧。还有豆浆,有甜的,有咸的,自己加,周末每个人分半个咸鸭蛋,红油的。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059583@0)
有油条和养老院我也报名。
-
retirecat
();
2019-4-26
(#12059604@0)
嗯,那时候恐怕要喝皮蛋瘦肉粥的多些呢。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059611@0)
😂,要吃总有办法。
-
retirecat
();
2019-4-26
(#12059630@0)
嗯,泡在豆浆里再吃
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059633@0)
咸豆浆
-
retirecat
();
2019-4-26
(#12059646@0)
不吃剩菜? $1,400到$2,000都可以接受哈。
-
april
(april);
2019-4-26
(#12059607@0)
会唱歌的有优惠,会讲笑话的也行,微笑多的先挑好房间。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059613@0)
太好了,我至少可以先挑好房间 :)
-
april
(april);
2019-4-26
(#12059624@0)
挑好了,我就把那个愁眉苦脸的安排你隔壁,帮助她。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059631@0)
嗯嗯,谁呀?能帮多少帮多少了。
-
april
(april);
2019-4-26
(#12059635@0)
不知道呢, 也许会空着呢。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059641@0)
前后左右多布置几个愁眉苦脸的小老头
-
kking
(捣蛋);
2019-4-26
(#12059677@0)
估计很快都变成嬉皮笑脸了。不过那时候能存留的老头不多了。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059704@0)
漂亮的像树上的樱花
-
redneck
(Cracker);
2019-4-26
(#12059571@0)
多谢夸奖。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059574@0)
三果不但修屋顶、通管道厉害、油条也炸得这么专业、这个用洗衣粉发的吗?
-
xiangcaosh
(船头);
2019-4-27
(#12059826@0)
酵母,和baking soda
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-27
(#12059827@0)
有点艘小
-
fan-fan
(狭路相逢);
2019-4-26
{32}
(#12059578@0)
还是果果原来那种圆乎乎胖乎乎的好
不能做的太大,这个东西太长肉了。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059584@0)
藕节状?
-
redneck
(Cracker);
2019-4-26
(#12059585@0)
让ta姑粗来翻本吧
-
fan-fan
(狭路相逢);
2019-4-26
{24}
(#12059612@0)
只记得那独特形状很有喜感
姑姑的美片库爆棚
-
redneck
(Cracker);
2019-4-26
(#12059620@0)
我家炸的油条都是短粗胖
-
lndwnn
(huhu);
2019-4-26
{57}
(#12059683@0)
这个一看也好吃。
-
retirecat
();
2019-4-26
(#12059688@0)
自然蓬松不油乎👍
-
fan-fan
(狭路相逢);
2019-4-26
(#12059721@0)
脆吗?我这个都好,就是不脆。
-
bske
(Busy Life);
2019-4-26
{55}
(#12059747@0)
+1
刚炸完的时候外脆里软,放凉就没那么好吃了。
-
lndwnn
(huhu);
2019-4-26
(#12059773@0)
没错,但是我家的外脆不够。
-
bske
(Busy Life);
2019-4-26
(#12059791@0)
这可能是工艺问题。自己做用的酵母估计怎么也不如明矾的脆,不过我已经很满意了,反正家人说比大统华的好吃。这个就趁热吃,所以我绝不多做。有时候做成双份送给邻居。不过可以顺便炸点麻花,这个凉了也好吃,两天之内吃都行。
-
lndwnn
(huhu);
2019-4-28
{130}
(#12061298@0)
更像麻花,也好吃
-
guwangyan
(瞎说话);
2019-4-26
(#12059599@0)
好吃,特软嫩,吃起来味道可不像。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059608@0)
又来馋人了。
-
retirecat
();
2019-4-26
(#12059600@0)
脆不脆?
-
bske
(Busy Life);
2019-4-26
(#12059618@0)
刚出来的不脆,放一晚明早烤箱烤一下就脆了
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059625@0)
同意果果烤箱烤粗来的油条就着豆浆的早餐👍
-
fan-fan
(狭路相逢);
2019-4-26
{30}
(#12059639@0)
不同的是烤箱烤的油条是外面买的
第二天就是硬的了,我发现自制的油条脆很难,另外味道随时间呈指数衰减。
-
bske
(Busy Life);
2019-4-26
(#12059642@0)
要烤箱烤,超市买的也都是软的
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059648@0)
好,学习了。可是第二天都僵硬了。
-
bske
(Busy Life);
2019-4-26
(#12059657@0)
密封保湿。
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059703@0)
没错全是塑料袋包装好的
-
fan-fan
(狭路相逢);
2019-4-26
(#12059723@0)
哈哈,还要喷水啊😯
-
bske
(Busy Life);
2019-4-26
(#12059756@0)
只有用传统工艺才能使得油条松脆,难度还是不小的。
-
xjcjq
(rufeng);
2019-4-27
(#12059835@0)
为什么吃这么好!!!
-
joycezbb
(彬彬有院);
2019-4-26
(#12059779@0)
我本来是想靠配音做个网红的,发现你的粉丝比我的多,我准备进攻你的领域抢粉啦!
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059804@0)
哈哈哈,抢!
-
joycezbb
(彬彬有院);
2019-4-26
(#12059817@0)
你是老油条,炸个小油条当然轻车熟路不在话下。
-
ejbeqhouse
(执手平淡 品味平和);
2019-4-26
(#12059806@0)
+1
装成熟容易,扮清纯难上加难~~~
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-26
(#12059810@0)
左下角这个是不是炸鸡腿?看着很像啊,咱主要看口感,别的观感,卖相可以忽略。
-
sophiekitty
(四月天);
2019-4-27
(#12060078@0)
我做的油条
-
pl2004
(pl);
2019-4-27
{57}
(#12061190@0)
卖相比楼主的强!
-
zzjiang
(寒江雪);
2019-4-29
(#12064506@0)
我今天也做了
-
forgotmenot
(ForgetMeNot);
2019-4-27
{62}
(#12061215@0)
宣宾夺主啊
-
redneck
(Cracker);
2019-4-27
(#12061228@0)
楼上两位把方子缴一下.
-
ysysning
(樱花树上);
2019-4-28
(#12061293@0)
你图片上的油条,没有蓬松起来,有待改进
-
richard100
(冬青);
2019-4-29
(#12063293@0)
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