做法:鸡腿洗净剔骨切小块。
加入适量的盐,糖,胡椒粉,味极鲜,料酒腌制10分钟。
炸制前用多一些的生粉拌匀。
放入烧至7成热的油温中,炸制。
二度油炸至金黄焦香后,捞出控油。
炒锅放少许油,开小火,把花椒与干辣椒段放入煸香,葱姜蒜放入锅内翻炒。
事先炸过的鸡丁和小葱放入锅内翻炒。
撒上事先炒好的花生米,白芝麻。
上菜,等待接受赞扬。😜😂
真的很香!
做法:鸡腿洗净剔骨切小块。
加入适量的盐,糖,胡椒粉,味极鲜,料酒腌制10分钟。
炸制前用多一些的生粉拌匀。
放入烧至7成热的油温中,炸制。
二度油炸至金黄焦香后,捞出控油。
炒锅放少许油,开小火,把花椒与干辣椒段放入煸香,葱姜蒜放入锅内翻炒。
事先炸过的鸡丁和小葱放入锅内翻炒。
撒上事先炒好的花生米,白芝麻。
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加入适量的盐,糖,胡椒粉,味极鲜,料酒腌制10分钟。
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二度油炸至金黄焦香后,捞出控油。
炒锅放少许油,开小火,把花椒与干辣椒段放入煸香,葱姜蒜放入锅内翻炒。
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