这是一款非常好吃的蒸糕,软软糯糯的,做法简单,来试一下吧。
材料: 1.抹茶粉 2.山药160克 3.鸡蛋2个 4.糯米粉50克 5.白砂糖40克
做法:
1.山药去皮,切成小块,放在打汁机里加鸡蛋和白糖打碎
2.在打好的山药糊里筛入糯米粉轻轻搅拌
3.把4/5的山药糯米糊倒入容器里,剩下的1/5加抹茶粉
4.把搅拌好的加了抹茶粉的山药糊倒入容器里稍微混合
5.大火烧开锅后蒸20分钟就好了。
软软糯糯,有点的蓬松,非常好吃。
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