本文发表在 rolia.net 枫下论坛人到半百，应该种菜。
自从上月50生日后，我死磕了大量典籍，得以写成今日论文。由于没有什么实战经验，欢迎给出意见。
首先加拿大种菜最大问题是气候寒冷，能种植的时间极短。因此，最大化种植机会就是非常重要了。下面我们讨论几种方法，冬季播种，合理密植，持续育苗和播种秋菜。
1 冬季户外播种。有的耐寒植物本来就自播种的，比如kale和雪里红等等。也就是秋天种子掉地上，春天合适的时候就会自己出来，论天时，这些聪明的种子就是极限了。理论上最早不能早于这些聪明种子的发芽时间，再早就要温室。我们可以户外播种。用透明的塑料瓶子比如说1.5升的汽水瓶子，食物油罐子，中间剖开大半，里面放入湿润的泥土，播种，用tape把口子关好，顶上盖子要打开，这样扔到雪地里。等到聪明种子发芽的更早一些时候，他就会领先发芽生长，因为他有温室。这种方法也可以用于正常育苗，在室内育苗的时间，比如四月一号，我们可以用同样的户外育苗方法育番茄黄瓜苗，这样育苗不会比室内育苗有时间优势，但是更健康，不会室内育苗那么细高徒长，也免了室内的麻烦，也不要生长灯啥的。
2 合理密植，除了天时问题，很多朋友还会感觉土地不够。这个时候合理密植就很重要。在西红柿苗旁边种满樱桃萝卜或小菜苗这些生长期短的，等等番茄壮大时，小不点都可以采收让位了。了解植物营养的交错合理套种。比如三姊妹种植，这是印第安人的传统智慧。在可以种植一棵大型植物的地方，可以种上三棵，分别是南瓜，玉米和豆子。这三者不会互抢营养，而且互利。玉米提供杆子给豆子攀爬不必搭架子，豆子根瘤提供氮肥给姊妹，南瓜叶子盖地防止水分蒸发。我们可以按自己喜好挑选品种，比如，糯玉米，荷兰豆，日本南瓜，意大利瓜，香瓜，西瓜等等。
3 持续育苗。一些品种丰产期不长，我们可以持续育苗，每个两周育三四棵新苗，这样，我们会有更长的丰产期。
4 如果希望冬天可以吃到新鲜蔬菜，我们可以在八九月就播种秋菜，各种耐寒的蔬菜，比如kale，雪里红，菠菜，某些生菜等等。这样天凉的时候，这些菜已经成年，生长虽然缓慢但是可以持续采摘。有温室更甚。冬季这些蔬菜不死可以越冬，但基本上停止生长，所以我们要在秋凉之前把他们养大成年。
最后可以讨论一下创意种植。我们要是了解一些作物的性格，可以度身定做计划，比如黄瓜比较怕死，一旦爬藤到尽头他就以为生命到了尽头立即去死。所以我们就要骗他还没到尽头。比如快到顶的时候，要落蔓，就是把他的藤解开盘在根部，把顶上再帮在低矮的地方，这样，黄瓜就以为自己是八九点钟的阳光年轻的很又重新向上爬。我打算把黄瓜种大桶里哪里有阳光去哪里，爬藤的时候绑上二楼，这样，到死都没爬到尽头。。。。。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net