菜苗移栽下地要浇透水，这个都能做到，问题是很多人后来每天浇水，把菜苗淹的病怏怏的怎么都长不好。除了个别像空心菜，芹菜之类的喜欢水的菜，其它大部分尤其西红柿，瓜类等移栽后第一次浇水后要等一周左右才浇水，即便是未来几天很干热25度以上也最少要等3-4天，最好的方法是用小铲子扒开表面2-3公分看看下面土还湿不湿，要是还是很湿就别浇水，因为初期你需要让植物把根扎下去，如果你老在表面浇水，根就不往下长了，它渴了，自然就使劲往地地下钻找水，这样你就达到目的了。当然也就前一个月左右如此，西红柿豆角和瓜类到结果实开始就总要保持土壤湿润。其中西红柿从樱桃大小就不要断水，而豆角也有浇荚（豆荚）不浇花的说法。

记住最基本的原则，菜移栽后第一次多浇，之后可以不旱不蔫就先不浇水，让它们根系尽量发达，这样将来才能有好收获。