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@Calgary

德国芥兰怎么拌

songzhenjie(三天钓鱼两天上网)

首先感谢网友 wxj_6666 (他乡明月) 给我的芥兰种子。 第一次种，去年入冬撒的种子，今年春天开始从薅叶子吃，比超市买的好吃多了。现在有一米来高了，要开花了，还能继续留着让它长叶子吗？听说你们都吃芥兰苔，什么时候吃？吃了苔那不就不长叶子了吗？

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(#15476746@0)
Last Updated: 2023-6-7
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 德国芥兰怎么拌 -songzhenjie(三天钓鱼两天上网); 2023-6-7 {445} (#15476746@0)

    首先感谢网友 wxj_6666 (他乡明月) 给我的芥兰种子。 第一次种，去年入冬撒的种子，今年春天开始从薅叶子吃，比超市买的好吃多了。现在有一米来高了，要开花了，还能继续留着让它长叶子吗？听说你们都吃芥兰苔，什么时候吃？吃了苔那不就不长叶子了吗？

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    • 如果觉得叶子可以吃就留着吃叶子，留一两棵收了种子，我是每隔一段时间洒些种子吃小的嫩的。 -mario(mario); 2023-6-7 (#15476882@0)
      • 太好了，我还有很多种子。谢谢！ -songzhenjie(三天钓鱼两天上网); 2023-6-8 (#15477269@0)
    • 吃苔发生在一个月前。吃了主苔会从每个叶子的根部再长出新苔。喜欢吃叶子也很好，现在有点苦了吧？ -235(豹平安); 2023-6-7 (#15476902@0) +1
      • 受教。 现在叶子也还行，不觉得苦，主要我以前吃惯了超市里的，自己种的怎么也比那个好吃。 -songzhenjie(三天钓鱼两天上网); 2023-6-8 (#15477274@0)
        • 超市也卖德国芥蓝？是一样的品种吗？ -wifi(圆方); 2023-6-8 (#15477324@0)
          • 超市卖的是中国芥蓝，也有花叶芥蓝卖，老实说都没有自己种的德国芥蓝好吃 -wstl(武水); 2023-6-8 (#15477782@0)
            • 对啊，根本不是一个品种 -wifi(圆方); 2023-6-8 (#15477795@0)
          • 我也不知道哪里的芥兰，写的是Kale，叶子很硬，本地人用来做Salad，我看中的是它吃了顶饱。 -songzhenjie(三天钓鱼两天上网); 2023-6-8 (#15478035@0)
    • 种德国芥兰最好在每年八月后种， -wstl(武水); 2023-6-8 {365} (#15477616@0) +2
      一直可以种到十一月初，下半年摘叶子吃，只留下心叶过冬，春天的德国芥兰长出叶子后不要摘，等着抽苔，先把主苔摘下来吃，留下根部的4-5片叶子，还会长出更出的侧苔，侧苔的生长速度也很快，只需一周左右的时间就会有大量的侧苔可以采摘。经过三到四轮采摘菜苔之后，德国荷兰的利用价值就基本用尽了，可以连根拔掉扔进堆肥桶堆肥。楼主种的德国芥兰体型很小，可能是由于缺肥或采摘不当造成的。
      • 学习了。今年8月下旬种 -wifi(圆方); 2023-6-8 (#15477620@0)
        • 非常值得种的蔬菜 -wstl(武水); 2023-6-8 (#15477777@0)
          • 但我不太喜欢吃叶子，我可能种晚一点，等西红柿拔秧再种，等第二年吃菜苔 -wifi(圆方); 2023-6-8 (#15477785@0)
            • 可以先育苗，腾出地后移栽。过冬前长得大，来年才会长得更大 -wstl(武水); 2023-6-8 (#15477811@0)
              • 有道理 -wifi(圆方); 2023-6-8 (#15477820@0)
              • 我去年就是刚出苗就下雪了，今年看来要早点儿，入冬前让它长大点儿 -songzhenjie(三天钓鱼两天上网); 2023-6-8 (#15478062@0)
      • 哇，金牌教程，记下了。我的长得苗条是随我，我们家人都苗条。 -songzhenjie(三天钓鱼两天上网); 2023-6-8 {25} (#15478047@0)

        这个菜苔怎么吃？ 清炒？
        • 我家主要是拌蒜末清炒，用空气炸锅做的也好吃。有人推荐裹面粉油炸好吃，没有试过。 -wstl(武水); 2023-6-8 (#15478285@0) +1
      • 收藏了。差点放弃德国芥蓝 -eeeeeeeee(阿E); 2023-6-8 (#15478812@0)
        • 我也是去年入冬前种了一点就把种子都扔了。开春一看都活着、就留了一颗结籽 -wifi(圆方); 2023-6-8 (#15478823@0)
        • 阿E谦虚了，你的花菜都种得很好 -wstl(武水); 2023-6-8 (#15479044@0)

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