×

Loading...
Ad by
  • 最优利率和cashback可以申请特批,好信用好收入offer更好。请点链接扫码加微信咨询,Scotiabank -- Nick Zhang 6478812600。
Ad by
  • 最优利率和cashback可以申请特批,好信用好收入offer更好。请点链接扫码加微信咨询,Scotiabank -- Nick Zhang 6478812600。

经常这么做 蒜油虾 很简单。唯一不同的是 我不腌虾。虾本身有点咸味了 要的是鲜甜味

蒜香橄榄油虾这是一道经典的西班牙tapas菜,十分美味可口,做法却一点也不难,自己在家也能做。这道菜中用橄榄油来低温煨蒜片,让整锅油也充满蒜香,虾肉也缓缓地融入蒜味橄榄油中,发出迷人的香气, 蒜香和香辣瞬间在嘴里释放,好吃到欲罢不能,而且吃起来也一点都不油腻。
Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 生活杂事 / Food basics 阿根廷红虾打折,1磅15只装的 10块。
    • 前几天costco的好像更便宜,现在阿根廷虾是不是丰收了。 +1
      • 有这好事?错过了。
    • 看来你家小豹子吃上这一口了
      • 惭愧。这个虾容易拨皮,也劲道。
    • 被你安利买过一次,觉得虾肉粉粉的,口感不好。当然也可能是我手艺不好。 +1
      • 一定是,,,虾不够好。
        • 有可能是虾不够新鲜吗?当时买的是冰冻虾。
          • 一直都是冻得的。鲜虾从阿根廷运来就更吃不起了。
      • I bought this thing several times from different stores. Not good. Bad shrimp
    • 这个虾非常好吃 +2
    • 你家怎么做的
      • 开水烫一分钟,捞出,沾姜蒜汁。
        • 这个简单,马上可以实现,冰箱里有现货
        • 我一定是做老了才不好吃的,下次试试你的方法。
      • 经常这么做 蒜油虾 很简单。唯一不同的是 我不腌虾。虾本身有点咸味了 要的是鲜甜味 +1
        蒜香橄榄油虾这是一道经典的西班牙tapas菜,十分美味可口,做法却一点也不难,自己在家也能做。这道菜中用橄榄油来低温煨蒜片,让整锅油也充满蒜香,虾肉也缓缓地融入蒜味橄榄油中,发出迷人的香气, 蒜香和香辣瞬间在嘴里释放,好吃到欲罢不能,而且吃起来也一点都不油腻。
        • 图片里的锅里都是橄榄油吗?
          • 对 虾应该基本上泡在油里 他这个油稍微多了点😅买块法包 沾这个油 很香。或者煮点意面 拿这个油拌
            • 应该是这么吃的,可以改良一下子,少放点油,煎黄的蒜片应该是入味的重要部分
        • 看起来非常容易。谢谢分享
        • 亚米
        • 👍,西班牙橄榄油好东西!用意大利橄榄油味道会有差吗?