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@Calgary
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不是。是用牛油煎一下这个汁淋上去。西人超市有卖
taohuawu
(散步)
:
(#15697316@0)
Last Updated: 2023-10-5
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
＂粤式＂煎鱼扒，及清淡的汤
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
{399}
(#15697081@0)
+3
:
:
三文鱼？成品像日式鳗鱼
-
cricketkiller
(白牙青);
2023-10-5
(#15697086@0)
三文鱼
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697095@0)
汤里的白色的是啥？土豆吗
-
mangyu
(（）);
2023-10-5
(#15697090@0)
胡萝卜土豆猪骨汤，老少皆宜
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697096@0)
还没用过土豆熬过湯，一个是甜甜糯糯的，下次我也试试
-
mangyu
(（）);
2023-10-5
(#15697098@0)
味道不错的，尤其受小朋友欢迎。猪骨－定要先飞水
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697140@0)
+1
大厨又来勾魂了
-
micah
(mica);
2023-10-5
(#15697092@0)
哪里哪里，那－顿4个菜的才是大厨
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taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697097@0)
桃花坞精品👍 也喜欢土豆胡萝卜炖汤
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naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697207@0)
你家伙食才开得好👍🤝
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697248@0)
我家有人光吃菜，主食吃两三口饭
-
naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697362@0)
低碳饮食😄
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697371@0)
如果是晚餐，这个是健康的吃法👍
-
shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697378@0)
我午餐以bagel夹牛肉成火鸡肉片为主，再夹片烤的高丽菜，抹辣酱和蛋黄酱😝
-
naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697388@0)
午餐丰盛，还是健康👍
-
shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697438@0)
👍用薯仔和猪骨煲汤感觉不会太油，也有人爱用莲藕。三文鱼扒做得漂亮，耗油芡汁？
-
shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697291@0)
不是。是用牛油煎一下这个汁淋上去。西人超市有卖
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
{203}
(#15697316@0)
+1
:
学习了，看来这一款可以搭配很多呢
-
shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697318@0)
有次有人提到还有种蒲烧酱，Kabayaki, 我还想试来着
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naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697353@0)
蒲烧酱常用于鳗鱼吧？
-
shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697358@0)
对，我翻到了，是opulus说的
-
naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697366@0)
以前买过那种袋装煮好的鳗鱼
-
shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697370@0)
应该是不错的。我有次用李锦记的黑椒酱加了一点ketchup也很好吃
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697368@0)
和照烧酱有什么区别？
-
wifi
(圆方);
2023-10-5
(#15697450@0)
酱似乎没区别。好像蒲烧的酒和糖多些，以压鱼腥
-
naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697466@0)
莲藕也不错，只是会变淡红，有没办法保持白色
-
naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697319@0)
秋季煲汤用莲藕润肺
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shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697324@0)
加了花生更润👇
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naidanac
(劳者);
2023-10-5
(#15697357@0)
对
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shaoxing
(绍兴师爷);
2023-10-5
(#15697359@0)
我家也常煲莲藕汤,且喜欢加花生和香菇,颜色会变成浅褐色
-
taohuawu
(散步);
2023-10-5
(#15697330@0)
+1
还可以加一小截玉米。
-
canliu
(暗香);
2023-10-8
(#15702513@0)
+1
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