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重口味早餐: 茴香饺子。

一大早就馋虫勾得我不要不要的, 7点就出门买茴香, 现在就能吃上了。一个人的早餐也要吃好,那句话咋说来着:"女人要对自己好一点"🤣


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 重口味早餐: 茴香饺子。 +5
    一大早就馋虫勾得我不要不要的, 7点就出门买茴香, 现在就能吃上了。一个人的早餐也要吃好,那句话咋说来着:"女人要对自己好一点"🤣


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    • 做梦已经在计划吃的了👍
      • 必须的😂
        • 7:00出门,天还黑着呢 +2
          非洲饺子?
          • 嗯,皮肤还黑, 黑人黑天包饺子,狼吞虎咽长分量😅🤣
    • 艾玛, 鲜得不要不要的。饺子里面还有一包汤水


      :

      • 加了猪皮
        冻?
        • 没有, 就是纯肉和茴香。加了点高汤😊
    • 好香,十只不够吧。
      • 不能吃太多了。胖啊😅
        • 茴香减肥功效强,服用八十只管用。
          • 😅😂
    • 吃得真秀气,才十个。 +1
      • 唉, 140斤的大妈不敢多吃啊,其实要是敞开吃, 能随心所欲的吃的话, 至少吃18个🤣 +1
        • 还是太秀气了,俺140斤的时候起码吃30个
          • 我最多10个, 原因你懂得.
          • 你是男的, 这也能比?😅🤣
    • 好了, 吃饱喝足, 准备上班。😅
    • 馋,偶饺子里的最爱 +1
      • 咱俩口味一致🤣
        • 🤝 +1
    • 看的俺直咽口水,讨厌!!!
      • 这讨厌二字说得真喜庆
        妖娆😂😜
    • 一个半小时连买带做, 快手👍
      • 半小时就吃完了.
        • 10个饺子能用了半个小时?
          • 半个小时连吃带做
      • 基本就是乱78遭瞎糊弄, 能熟了进肚子混个饱就行😂
    • 我也喜欢茴香肉的饺子,但是我平时很少看到卖茴香的啊,买不到茴香啊。
      • 我都是用茴香疙瘩头fennel包饺子的,味道是一样的。西人超市天天有

        Fennel

        • 谢谢,那我也买点试试。我咋觉得应该用除了疙瘩头以外的部分呢。
      • 西超,dill +1
        • 谢啦,我也打算做点,做茴香饺子是所有饺子里最省事简单的了
          • 为啥呢,韭菜好像也一样的,切一下拌肉馅即可,不像白菜要先出水
            • 跟韭菜差不多吧,都是本身味道很浓烈的菜,所以除了肉也不用放其他了,葱姜都不用剁了。韭菜的话,因为我吃韭菜多了胃不舒服,所以我家做韭菜饺子的话通常还放一半白菜,完全韭菜肉的话不好消化,茴香好像对胃没有刺激。 +1
              • 我爱吃纯韭菜的,加上白菜全家都能接受。要是茴香的话,除了我全家都不接受。所以感觉茴香的味道还是挺独特的。
        • dill贵,一小把就2,3块了
          • 那该买啥呢,茴香不是dill?
            • 在国内吃茴香饺子的话,会放很多茴香的,这边太贵了,我在大统华买过茴香饺子,放的茴香很少,基本把茴香当配料而不是主料。
              • 我今天也去买了,249一把不算贵,包顿饺子应该够。美中不足的就是周围没买到饺子皮,只能包馄饨了。
                • 茴香馄饨感觉怪怪的
                  • 华超太远了,还要开半小时
              • 我也买过大统华手工茴香饺子,确实里面星星点点的点缀一点,不过想到新鲜茴香也挺贵的就释然了,西人超市都有卖的,感觉是不是比华人超市便宜,我做的最好吃的一次是朋友间后院种的茴香,拌馅又加了前一天豉油鸡的油汤,有生以来做得最好吃的一次饺子🥟😄
                • 跟茴香没毛关系, 关系都在油的比例.
                  • 这个比例是多少?
                    • 放的越多吃的越香, 出国前, 有一次在一家饭店吃饺子, 愣是吃了胃病了. 可见那些饭店放了多少油. 反正我现在的策略是, 能少放就少放. 放的少, 确实就不好吃了.
                      • 过犹不及,太多油吃起来不腻啊
            • 是啊,就跟着你的话进一步提供信息
              • 嘿嘿……
            • 台湾人把dill叫茴香,薄荷味的茴香,fennel是正宗。两种我都包过,dill 重口味 +1
              • 那么还是用fennel包的叫茴香饺子,下次一定试试
      • 对, 是楼下说得dill。各大洋中超市都有
    • 羡慕你奢侈的早餐!
      还有饺子的主人。
      • 😝😉😁
    • 不放点大白菜么?会不会太香了🥟😍
      • 会😁
    • 年年夏季撒茴香种子,年年吃茴香饺子,已经吃够了,不过冬天里的茴香饺子还是不错的,茴香如同韭菜,壮阳,请问不是晚餐吃吗?
      • 都行, 看需求🤣。我们老了没啥需求了, 白天吃也行🤣
        • 一头😓,我吃够了代表需求啥?
          • 代表有
            需求, 是年轻的象征。。。我在开玩笑, 你别当真😂
    • 我羡慕的是饺子吗?
      • 你说呢?🤣
    • 杏胡
      • ?
    • 大冬天的早上7点出门就为了一口吃的?!请收下我的敬佩! +1
      • 馋虫最大😂
    • +1
      • 嗯, 下次做牛肉馅的😂
    • 大爱😋
      • 同大爱🤣
    • 没吃过,这个就是卤味里的八角茴香的那个味道?
      • 嗯, 不太一样。😊
      • 八角茴香叫大茴香,小茴香完全不是一个味
    • 大早上呀,真吃
      货😂
      • 必须的。一日之计在于晨。早上吃舒服了, 这一天都舒服😂
    • 茴香可以吃吗?
      • 这话问的,不像是北方人
        • 北方是指北回归线以北吗?
      • 难道不可以吗?🤣
        • 不是用来调味的吗?花椒八角茴香
    • 想不承认你是吃货都不行啊!7点钟去哪儿买菜啊?大统华吗?
      • 那个新开的24小时超市, 在mcnicoll那里
        • Mcnicoll 和哪条街啊?M +1
          • 丰亚超市,在这里


            :

            • 谢谢,离我家太远了。还以为在附近准备去看看呢
    • 都说好吃,没吃过茴香饺子,感觉茴香味道很大啊
      • 嗯的确味儿大, 味道还很特殊, 有些人是不爱吃的,但是我们老两口都喜欢。你要是想试一下的话, 可以先放一点试试,我因为吃习惯了所以放得比较多,一磅肉放半把下去
        • 抄一下水可以除点味道
          • 我其实很喜欢它的味道,重重的很好🤣
            • 茴香包子也好吃😋 +1
              • 嗯。我有个缺陷 +2
                不会发包子皮😅🤣
                • 我也不会包包子,饺子也懒得做,包子买不到茴香的只能买到酸菜的也是我喜欢的,冻饺子能买到茴香的但是肉多菜少。
                  • 冻饺子还是缺一点灵魂🤣🤣。实在没时间的时候我也买冻饺子吃,的确肉多。
            • 第一顿最好吃
              • 你也真是吃货🤣。因为吃货
                所见略同😂
              • 切,还想吃第二顿
                没剩的吧
          • 浪费啊😀
            • 抄一下更容易包😂,我一般都焯水一下子
    • 经过我的认真考证,这叫茴香叶子饺子。 +1
      • 🤣
      • 难道你要吃茴香种子饺子
        • 你看这里,茴香应该是下面那个白球 +1


          :

          • 真的?😀
            • 买错了是不是?
              • 😅
          • 这是洋茴香,中国茴香根很小叶子一样
            • 那么中国茴香叫dill,洋茴香叫fennel
              • 无所谓,都是一个东西,不同品种,类似于洋葱和中国大葱
    • 饺子捏的不错,秀气!
      • 揍是个秀气的人儿😂