×

Loading...
Ad by
Ad by

@Calgary

新年一大早做的超高能量的点心-榴莲酥

torontostar2011(torontostar)

昨天做的酥皮叠了几叠，今天来斡皮。天气比较冷，黄油不是很均匀。

但是味道是非常的好，用了差不多一磅的榴莲，一磅的皮。

:

:

:

:

(#15862784@0)
Last Updated: 1-1
Sign in and Reply Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 新年一大早做的超高能量的点心-榴莲酥 -torontostar2011(torontostar); 1-1 {964} (#15862784@0) +2

    昨天做的酥皮叠了几叠，今天来斡皮。天气比较冷，黄油不是很均匀。

    但是味道是非常的好，用了差不多一磅的榴莲，一磅的皮。

    :

    :

    :

    :

    • 满屋子榴莲的臭味吗？ -guanshui3000(灌水); 1-1 (#15862797@0)
    • 请问你的酥皮是怎样做的？谢谢！ -greengrape(红枫); 1-1 (#15862831@0)
      • 按君之，酥皮搜，他的方子好，简单说，就是250g粉，125 g水，40g油，揉好，包180g油，一直叠，最后卷一卷，切开。 -torontostar2011(torontostar); 1-1 (#15862892@0)
    • 香！ -micah(mica); 1-1 (#15862832@0)

More Topics

  • 报告一下，今天 NoFrills 的绿梯子，降价好像是1.99/LB，很甜。
  • 藤厨房的 柠檬鸡 和 孜然羊肉，多少分？😋
  • 果糖
  • 你们秋天吃很多南瓜吗？
  • 中秋小吃，祝大家节日愉快
    • 枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地