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茼蒿炒鱼籽


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 茼蒿炒鱼籽 +1


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    • 吃的下去?看起来很腥。 +6
      • 放了胡椒粉,不腥的。
    • 二十年前我可能会喜欢,现在这么一大盘,看到的都是胆固醇。唉,人老了,啥也不是
      • 我看了一些说法,胆固醇其实也没那么可怕。
        • The key is the portion. It's fine to keep eating, a little bit each time. +1
        • 偶尔吃,控制量的吃没问题。 +1

          就像鸡蛋虽然含胆固醇高,但每天吃一个并不会升高你的LDL 值。
          • 是这么说啊。还有二三十岁的时候特别爱吃梅菜扣肉,一人能吃一盘。现在只有爬梯的时候才能吃一两片
    • Lots of protein! I bought fish eggs a few times when I was in India. It's tasty if you know how to do it properly. 😀 +1
      • Didn’t finish it in one meal. Only about 1/3, the rest will go into the refrigerator +1
    • 韭菜辣子炒鱼籽也很好吃,现在不敢吃了,还是怕胆固醇。 鱼白也很好吃的。
      • 鱼白是什么?鱼膘吗?
        • 鱼白就是雄鱼的精巢 +1
    • 啥鱼的籽?据说里海鲟鱼的籽最有名
      • 可能是大黄鱼之类的,没有细问。
    • 请问哪里买的鱼籽啊?小时候妈妈做的泡椒鱼籽,好吃极了,记忆中的家乡味道。
      • 这东西可遇不可求。超市鱼部有时有。 +1
      • 我们乡下的鱼市场买的。😁泡椒的没吃过,我得搜一下菜谱。