本文发表在 rolia.net 枫下论坛焰火 fireworks

来这里的第一个感觉就是宁静，非常地peace.
麦克（我姐夫）说野营地晚上有焰火，热情地说要带我们去。我心里虽然想在中国时什么焰火没见过，而且每年春节还有国庆大庆的时候多壮观啊，这里的焰火肯定没那么好看，不过人家盛情邀请，而且虽然还在倒时差，非常困，不过也还是挺想去看看加拿大的野营地的，所以还是很想去看看的。
野营地并不远，开了没多久就到了，沿途的风景还没有看够。路上的房子让人艳羡，大片的草坪和树林中只有一栋房子，有的还有马场。每栋房前都停着好几辆车，应该是家里每人一辆或两辆。来到野营地，看到了很多拖车（trailer），有的是自己带来的，有的是野营地的。很多孩子们在草场上嬉闹，旁边有个人工的池塘，由于国家对水质的要求，旁边还有机器在往池塘里输氯气。看到野营地的人正忙着准备焰火。后来才知道原来是因为是大周末，平时是不让放的。
这里很特别的是太阳一直到晚上9点还在天上赖着不走，让人想起了一首歌：白天不懂夜的黑。后来才知道是由于纬度高的原因。虽然是5月了，可是晚上还是很冷的。有时候晚上6、7点还骄阳似火考得人难受，可是当太阳终于落下，那可就冷了。我当我意识到这点时已经是寒风刺骨了，姐夫很体贴的把他的外套给了我。我和姐姐、姐夫一起在野营地里散步，不大的地方放了十几辆拖车还有活动房屋（mobile home）和，每个拖车前都有篝火，在我穿着棉衣还瑟瑟发抖的时候，几个穿着短裤吃冰激凌的小孩子从身边跑过，我们讨论起为什么在这里长大的孩子不怕冷。
我们在麦克亲戚家的活动房屋前的一堆篝火前旁下，大家聊起天来。这时他们的语速和口音就让我无法听懂了，不像只有姐姐姐夫的时候他们会说得很清晰和缓慢。他们好心的要烧水给我冲茶，可是没想到当我们进去的时候水壶竟然着了起来，茶没有喝成。
焰火终于快开始了，我们拿着椅子和毛毯（只有我们盖毛毯，当地人都穿得很少坐在地上）坐在了离焰火不远的地方。天完全的黑了，月亮又大又圆的挂在天上，林子中的小空场聚集了我这两天从没见过的那么多人（如果是在中国就不觉得人多了）。开始是小型的，有些像国内的“彩珠筒”一类的，不过射得比较高，接着就是礼花了，开始的跟国内看到的差不多，后来的就花样越来越多了，有的炸开之后又再炸，有的则急急忙忙乱窜，有的非常的美丽有的则很可爱还有的就比较搞笑了，其实我相信跟国内的是差不多的，区别就在于以前在家里看因为四周有三五个礼花点，所以看得很热闹，眼花缭乱的，今天却是静静的只看一组，所以会细细品味每一个的不同与乐趣。燃放的间隙，没有焰火在天空的时候，所有的人开始鼓掌对放花的工作人员表示感谢。姐夫告诉我买烟花的钱是募集来的，而来看的人是不需要承担费用的。孩子们大人们都看得很专注很开心，还会不时地说这个很可爱，这个很淘气。
焰火初放，姐姐转过头对我说：Welcome to Canada!(欢迎来到加拿大！)更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

游戏 Games
5.17
站在舞台上挥洒淋漓恐怕是每一个人的梦想。
吉它英雄是一个电视游戏，可以用Xbox或者Wii。第一次知道这个游戏是在《gossip girl》里，后来又再《one tree hill》里听到过一个叫Rock Band的类似游戏。最酷的还是那类似吉它的手柄，让不会弹吉它的我们也过一把瘾。
麦克不止有吉它英雄还有好多Video Game，开车的游戏有方向盘和油门刹车，就跟真的开车一样，还有男生喜欢的枪战的什么的。
姐夫是个爱玩的大男孩，不但有这么多电视游戏，还每周和朋友一起玩dungeons and dragons，一个这边很著名的游戏，之前也总在美国电影里看到，几个人围坐在一起拿着一本很厚的书，根据上面的情节玩。他们为了玩这个游戏还组建了自己的小人偶军团。说是军团一点也不夸张，而且还有沙盘。。。
他还收集了很多乐高(Lego)玩具，尤其是星球大战的，真是让我羡慕不已。

游戏 Game 续The Sattler of Canton
5.18
共同的爱好是最好的沟通方法，在我们和麦克流畅交流前，游戏成了我们的桥梁。
麦克带着我们三个一起玩一个游戏叫做The Sattler of Canton. 就好像早期的强手棋，有一些卡片和道具，大家轮流掷骰子。我猜这是这类游戏通用的。听名字感觉它跟北美早期的移民史有关，生活在这片土地的绝大多数人都是200年前，100年前或今天移民来到这里的。不同的是过去人们坐很几个月的船飘洋过海来到这里，今天大家只需要不到一天的时间就可以飞到这里。
游戏可以由多个人参与，在“陆地板块”交界处建设城市和道路，在海上建船队发现金矿，故事听起来很熟悉。今天，当我们展开地图看到的不是高山河流，我们看到的是不同颜色的国家边界布满各个大陆，即使如此，大家仍在竞争那两片没有颜色的领域或者将触角伸向嫦娥的家。
Anyway，一个很有趣的游戏，据说是这边广为人知的游戏。

英语之等级测试Canadian Language Benchmarks Assessment
5.23
与其说来这里是为了更好的学语言，不如说学好语言是为了更好地留下来。
从到达的第一天就开始不停的学英语，姐姐帮我们预约了新移民等级考试。一大早姐姐开车送我们去了YMCA的移民服务中心，后来才知道这里不光有英语评估和免费课程 （English assessment and LINC），还有帮助新移民找本地朋友 （host program）和帮助找工作的各种服务（employment services）。总之新移民的话先到当地的YMCA报个到是没错的。
进去之后找到评估人员，发给我们写作、阅读的笔试题，然后又跟她进行口语和听力的练习，现场打分，每项最高8分，如果8分就不用参加免费的英语培训了，可以直接找工作了，如果雇主公司要求的话就要出示评估成绩。
考试结束走出来看到YMCA门口一棵开满花的大树，便掏出相机照了下来。希望接下来的日子也能如此春光明媚。

本文发表在 rolia.net 枫下论坛这里的“早市” Farmers Market
5.24
在这里人们每到周六就驾车来到附近的Farmers Market购买当地种植的新鲜蔬菜和水果，当然还有各种的肉类和奶制品，加拿大的农产品是世界闻名的。这里非常有名的就是St. Jacob的Farmers Market （http://www.stjacobs.com/html/shopping-farmersmarkets.html）。提到St. Jacob 就不能不提它有一个著名的摩门教徒聚居区，他们恪守教规，不使用汽车用马车，不使用现代化的设施，在Farmers Market见到他们也都是一席黑衣。但是他们的农产品受到大家的广泛欢迎，因为是绝对是非工业化无农药的。
到Farmers Market的第一印象就是跟中国的早市好像，而且是我这么多天来第一次见这么多人，大家还带着自己的宝贝狗狗来炫耀一下，有不少超级大狗有一米多高，吸引了不少人围观或互相称赞一番。
饥肠辘辘的我们决定先找点东西吃，有中东风情的“肉夹馍”，有包着土豆奶酪陷的“外国饺子”—— Pierogi，还有超级好吃的热狗，我现在的最爱！
这里卖的东西里唯一跟国内有很大不同的就是喂为壮观的各式奶酪，当然还有好吃的派，太妃糖等也很少在国内的早市上见到。
既然是早市，想必就要便宜些，比如5加元可以买三小盒蓝梅、黑梅或覆盆子，在超市里3.5元一盒。我们买了猪肉、鸡肉、苹果、西红柿等，满载而归。
这里还有几个Outlets，下次再来看看：）更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

物价初窥Price
5.25
都说这里东西贵，贵不贵要买两次东西才知道。
大多数时候买东西都是姐姐付的钱，21日和25日去沃尔玛买了两次牛奶鸡蛋什么的，发现第一次加了13%的税，第二次没有税，按理讲加拿大的消费税是比较高的，不管买什么都有税，不过税又分省税和联邦税，有的东西只交省税，有的东西只交联邦税，具体我也不知道，不过为什么第二次没交税呢，据说是因为如果买的全是生活基本食品（如牛奶、面包，不包括薯条之类的）是免税的。我把这两次的小票记录如下(*7可以换算成RMB)：
5月21日：
牛奶 3.68 （1盒）
鸡蛋2.23
手纸4.97
总计 10.88
GST 5%
PST 8%
需付 11.53

5月25日
酸奶 0.57*3
鸡蛋 2.23*2
牛奶 4.47(3大袋)
面包 2.08
白糖 1.47
总计 14.19

另，这里公车很贵 1.6一张票

本文发表在 rolia.net 枫下论坛开车之笔试 G1 writing test
6.6
如果我说考完笔试就能上路开车，你信不？
之前一直听人说这里没有车很不方便，来了之后发现：果然很不方便！！鉴于我没有国内驾照，于是就要先参加G1驾照的笔试，过了就有了G1驾照，就可以开车上路了，条件是旁边要坐一个有4年以上驾龄的司机，一年之后路考拿G2驾照，再过一年拿G驾照就毕业了。难道他们不怕马路杀手么？G1不能上高速路，其他路上车辆三三两两，人么，就更是看不到了，虽然有了杀手，可是找不到被杀的人啊。。。
一大早姐姐开车送我们去考试中心，拿了号排队等着叫号。看到墙上贴着笔试通过率只有45%，怪吓人的。我只是在头一天看了网上的题库，handbook我压根没看。而且听说有中文试题就更是大松心了，看了那个poster还挺紧张的，考不过不就白花钱了么。轮到我，填表，交钱，测视力。交钱的时候新办的银行卡划不过，只好付现金，从钱包里拿出125。姐姐看到我钱包里那么多现金，就嘲笑我，看着跟黑社会洗钱的似的。这里的人钱包里很少现金，什么都用卡，姐姐说她曾经钱包里放50元过了一个多月，我说我在北京的时候钱包里有时放上千块钱，特别是在控制自己刷信用卡之后:P
填表的时候写下今天的日期，6月6日，哈，好日子，肯定过了。
负责笔试的小姐发给我们试卷，20题交规，20题标志，每个不能错4题以上。很快答完，全对，高高兴兴回家！
这里的车子没有中国那么高税，所以比较便宜，贷款也比较优惠，如果买二手的就挺便宜的了。在路上很少看到行人，大家都开车，有的车看着很古老了，还是继续飞奔在路上，时不时也有非常抢眼的车驶过，宝马挺多，少见奔驰，不过GMC超多，有陆虎和焊马，也有mini cooper和Smart。不过SUV和小卡的比例明显比较高，甚至可能超过轿车。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

本文发表在 rolia.net 枫下论坛婚礼 Wedding
6.7
没想到真的有一天会参加姐姐婚礼，当这一天真的到来时，无比感动。
千盼万盼终于盼来了这天，我之前所谓的姐夫其实只是“准姐夫”，今天之后才正式上岗。
一大早7点我就爬起来，开始给我这个伴娘梳洗打扮。为了不让新娘迟到8点钟也把新娘叫起来梳洗打扮。没想到好久没带隐性眼镜的她竟然花了20分钟才把眼镜戴上，为了不让她吃到，赶在11店之前到City Hall，我只好加快我的速度，穿好婚纱，开始梳头，前几天在网上视频看了个新娘发型，我就直接实践了，演习的时候效果不错，正式这次就希望做到更好，至少不能让头发半途散下来。自我感觉做的还是不错的，接着化妆，这个我比较拿手，连摄影师都夸我很专业，呵呵。当我掏出一个毛茸茸的粉色带棒笑绒球时姐姐和摄影师都奇怪的问是什么东西，看着像小女巫的魔法棒，我告诉他们是身上的亮粉，他们都惊讶于我怎么“装备”如此齐全。
摄影师是新郎的好朋友，也是由他载我们去City Hall。还是迟到了十分钟，不过我们一到仪式就开始。我（伴娘）先走过走道，然后是新娘，新郎深情地看着款款走来的姐姐。主婚人开始仪式，我和伴郎分别用中英文读了一段祝词，新郎新娘诵读自己的誓词，交换戒指并宣誓，签字，退场。过程中还有一段他们自己想出来的小仪式，他们每人拿一个姐姐做的陶壶，里面分别装着两种颜色的沙子，两人同时向一个玻璃高颈瓶内倒沙子，象征着两人的生活从此融为一体无法再分开。这个可爱的小仪式让大家觉得很新奇很温馨。
退场之后是与亲朋好友合影，再到维多利亚公园照婚纱照。然后在一个泰式餐馆宴请亲朋好友。新娘吃饭时换上了传统的中国红，大家对这套衣服的反响比之前那套白色婚纱强烈的多，都纷纷称赞。然后驱车回到他们家一起分享结婚蛋糕。最后大家一起看了我帮姐姐、姐夫制作的照片集，就好像老式电影一样，一句话一张照片，配上浪漫的音乐。
完美的婚礼，我最棒伴娘体验！真希望自己能做wedding planner :P更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

本文发表在 rolia.net 枫下论坛购物 Shopping 6.14
购物是我最爱的话题，无论在地球的这端还是那端。
又到了周末，去了位于Cambridge City Hall 旁边的Farmers Market，比起St. Jacob的那个显得小了些，不过麻雀虽小，五脏俱全，该买的都买到了，新鲜的青菜和水果，还买了肝酱和鸡心，满载而归。
之前姐姐说这边有种地方叫Value Village，人们到那里捐出自己的衣物等，这个机构将捐赠物品处理分类，再标上低廉的价格出售，所以既可以把东西捐去，又可以去那里掏些便宜宝贝，运气好的话可以以1/10的价格买到名牌。于是我们又杀到一个附近的Value Village 见识一下。这里对于我来说真的是不错，衣服都按号分别挂好，直接冲到属于自己的号，挨个翻看，衣服大部分都九成新，还看到条Guess的仔裤才13块，加上税也才不到15块，还有LV的手包，才56块钱，加上税估计60多，换算成人民币才420。。。有趣的地方。
Value Village旁边有个Winner店，是个打折店，东西大概是原价的三折左右，只是号不全，感觉就像香港的鸭漓洲那边的店，东西很便宜，不过看起来就像Mall一样，没什么区别，它也不写是outlets，没人告诉的话还真不知道。在这边Levis就不是什么牌子，很多打折的地方都有，二十到四十块就能买到一条仔裤，而GAP的东东超市里就卖，倒是Esprit还有挺不错的店面。
记得St. Jacob Farmers Market旁边又Levis、Reebok、Lego、Samsonite的Outlets，没有过瘾的我们又杀到了那里，这里Levis的仔裤一律34块钱，税后不到40吧。不过似乎也都是号不全，不过对于我们亚洲人来说刚好，人家不要的号我们正合适。狂逛一天，太阳仍然拼命的晒着，可已经是晚上7点了，赶紧回家吃饭了。
逛渴了就买了听装饮料，不过就贵了，1块多一罐，合人民币七八块钱一听。我们要了乐啤露root bear（去过爱德熊的人应该知道）和 cream soda（很好喝，不过就是香料加二氧化碳:P）。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

搬家 Moving
6.15
一个月了，上个月15日落地的。时间过的好快！就在飞来之前一个震惊所有人的噩耗传出，到这里第一天我们的话题就是earthquake。虽然在地球的另一端，依然祈祷我的同胞能尽快渡过难关。
姐姐姐夫在Cambridge买了新房子，盛情的邀请我们搬到他们的新家去同住，这样我们既可以节省部分房租，生活也会相对比较方便。于是我们厚着脸皮在他们搬进去的第二天也搬了进去。房子很大，很好看，也很舒适，即使外面骄阳似火，我在屋子里也要穿长袖。走30分钟就到市中心，环境却十分宁静。
这里人工很贵，于是就不雇人，全都自己搬。这里的人习惯什么事情都自己做——Multicultural Centre 的老师说是这里的文化。。。

渐入加境12 之枫叶卡 Permanent Resident Card
6.20
今天终于收到了枫叶卡，也就是永久居民卡。这个枫叶卡，不但有照片，竟然还有签名！早知道签好看点了:P 上面还印了身高。。。汗

移民之路走到今天，终于感觉又有了一个里程碑，在家园论坛（http://www.canadameet.com/forum）上跟跟大家从一天天数着日子盼体检，DM，PL，取签，收拾行李（记得在机场取行李的时候，几乎所有的行李上都绑着小红绸子或小黄绸子，本来为了醒目的，结果也不醒目了，估计都是网上看的经验分享），订机票。几乎每一步都是一个milestone。 从落地开始，就像在做梦一样，直到收到了枫叶卡，才好像又回到之前的感觉，就是获得milestone的欣喜。

入加之后又混迹于rolia (http://www.rolia.net/f/), 这里咨询丰富，好人多多阿！！！问多傻的问题总有热心人回答，什么“疑难杂症”都能查到。之前去办health card 白跑一趟，回来一查才知道原来还需要有驾照之类的证明。而且半年之内不能离境，之后每年不能离开超过7个月什么的。好复杂啊。

朋友说看了我写的东东又找回了初来加时的感动，新鲜感终有一天会消失，不过却是一辈子难忘的记忆。回想之时也许又是另一番滋味。

本文发表在 rolia.net 枫下论坛渐入加境13 之 Wedding Party
6.21

我们头天晚上就开始准备，包了200个饺子（分肉馅和素馅），做了80个寿司。一个冰箱装满了各种酒和饮料，另一个里放着水果什么的。给孩子们准备了多纳圈，薯片，零食。橄榄、奶酪是必不可少的。还有好吃好做的肉丸，现煮的咖啡。。。打了100个气球挂在门口，一切准备就绪。

以为准备了挺充分的，结果等70位客人都到了的时候，整个屋子都挤满了人，吃的东西消耗得惊人，还有20个孩子在屋子里跑来跑去。不可谓不壮观呢。我本来想说可以趁机会会朋友，练练英文，结果光忙着补充食物了和回收一次性餐具了（两位主人连客人都快招呼不过来了，所以我们就成了专职waiter 和waitress）

难怪电视上办party都要请party vender呢，果然不是容易干的，连餐具都洗了好几次呢（这里用洗碗机，我最喜欢的东西，我只喜欢做饭不喜欢刷碗，而且看起来还是很干净的）。

其实很开心能够帮到他们，如果是他们自己弄得话，不知道会多辛苦呢。姐夫人真的很nice，为了感谢我们帮他们搬家请我们吃了龙虾，大家都开心得不得了。这次为了感谢我们的帮助又请我们吃龙虾。本来想说不交房租帮人家干点活还不是应该的么，没想到还赚到两顿龙虾，呵呵。（我是超级大馋猫，别人请我吃好吃的，我就立刻感动得不行:P）

祝福这两个可爱的人儿，幸福一生！更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

渐入加境14 之做饭 cooking
6.26

其实早就想写关于做饭的事情了，可是要写得太多，又不知道从何说起。论厨艺，无论是我的好友，还是网上的高手，我都比不了。论失败经验，除了一次炒糖炒糊了，其它也都还不算太失败。为了让自己进步，每天让大家给我打分，从70分到现在有时可以到85分。

其实分数倒不重要，最重要的是我真得很喜欢做饭这件事，我看菜谱，可是又不完全按照菜谱，我总是把我喜欢的调料多加些，不喜欢的就不放。这里的厨房即使有抽油烟机也是象征性的而已，做中餐的时候，煎炒烹炸的，最后比较痛苦的是清洁厨房的工作。

现在还开始做“高难度”一点的了！比如鱿鱼、芋头什么。昨天的鱿鱼豆腐青椒肉片很成功，豆腐先小炸一下，外焦里嫩，鱿鱼先在锅里考一下，除了一般的调料还放了一点老干妈豆豉（这里华人超市有卖，还在一个亚洲店看到有卖毛蛋的！）。竟然被评了90分，眼泪哗哗的阿。

姐夫最爱吃的东西是LASAGNE和元宵。虽然不是加菲猫，不过我们也几乎每个星期都要做至少一次LASAGNE。所以就跟着姐姐学做。
1、将青椒、蘑菇打碎。与牛肉末一起炒熟。（可根据自己口味替换，比如我们有时会用胡萝卜和芹菜）

2、将LASAGNE面煮熟。用凉水过一下。

3、将奶酪擦丝。

4、在tray（专门做LASAGNE的，刚好可以放三条面）里面涂一层意式番茄酱。

5、铺上一层面再涂番茄酱，铺一层炒好的馅。

6、撒一层奶酪

7、再依次将面、酱、馅、奶酪铺几层。

8、放入烤箱350华氏度，30-40分钟

9、拿出来之后切块装入盘子，就可以大吃特吃了。

不过说老实话，这个东东非常非常热量高，看看加菲猫的体形就知道了。

7.1
今天是加拿大国庆，姐姐和姐夫带我们去了Doon Heritage Crossroads公园。那里是加拿大历史的缩影，再现了20世纪初，1914年时滑铁卢地区(Waterloo)生活的情景。
首先看到的是加拿大早期的铁路介绍。

接着参观了当年人们居住的房屋和他们农场。

那时的炉灶已经和今天的很相似了，上面是几个灶，下面是烤箱。房屋里也有抽水，类似今天的水龙头。洗衣的机器虽然简单但很有效。房子后面有小菜园，还有熏肉用的小屋子。

还见识了当时的铁匠铺(blacksmith)，织布机(weaving)和编织品(crochet)，邮局和裁缝铺在同一个房子里，因为邮递员的兼职就是裁缝：）

因为是国庆，所以大家都拿着小国旗或者穿着印有国旗的T-shirt。而这位可爱的小男孩还在脸上也印了红枫叶。

教堂里有穿着当年服装的人演唱赞美诗。

还有一些当时的游戏供游客尝试，如滚铁环、打门球、木马高跷（stilts）等。

在中国常见排队，在这里可不常见，不过这么大个公园就这么一个卖热狗、汉堡、薯片和冷饮的地方，所以排队也就不足为奇了。当然也因为垄断的缘故性价比不高啊:P

本文发表在 rolia.net 枫下论坛7.4

今天是美国国庆，我们本没有注意到这件事，我们兴高采烈的去看著名的尼亚加拉大瀑布。可是人可真是多阿，本想不是周末应该还好，后来经人提醒才发现原来今天是美国国庆，难怪这么多人呢！

瀑布分两个部分，一部分归美国一部分归加拿大。如果你问加拿大人的话，他们一定会告诉你，好看的那边在加拿大。事实上也是如此，很壮观很大的那部分在加拿大境内，不过那是个马蹄形的地方，平时总是水雾弥漫，美国的那边看起来很清晰，不过就没有那个那么大那么壮观了。很多人买票坐船去瀑布下面感受那份震撼，而必备行头就是雨衣了。
沿着瀑布走到尽头，路一转，就进入了一条旅游街道，恐怖屋、礼品店、电影院、蜡像馆，还有各式餐馆。这座被金刚压倒的建筑物竟是博物馆。

巨大的冰激淋吸引着被骄阳炙烤的游人。

在一个糖果店前围着很多人观看如何制作一种这里著名的糖果——fudge。

沿途的招牌五颜六色，像是到了童话世界。

自由落体的运动总是被大家钟爱着，把游人缓缓的送到塔顶，欣赏大瀑布的全貌，然后在你放松警惕的时候突然落下，就是这个游乐设施的任务。

大瀑布对面就是维多利亚公园（这里到处都是叫做维多利亚公园的公园:P）

鸥和松鼠就在路边大摇大摆的嬉戏。

还有供游客观光的马车。童话总是在现实中更美。。。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net