本文发表在 rolia.net 枫下论坛早上，路过TIM HORTONS，摇下车窗对着里面的小妹笑嘻嘻，排出几刀大洋 “LARGR, DOUBLE DOUBLE” 小小的窗口，涌出暖暖滑滑的味道，丝丝缕缕，袅袅香香。
关于咖啡最早的记忆，仿佛类似《围城》里面那样的咖啡方糖。后来，就是上海台一直放的那个广告，“香浓美味 敬客自奉，意犹未尽——味道好极了，雀巢咖啡” 那个时候，上海台的图标还是简洁的三色郁金香蓓蕾。现在想起来，对着记忆中那个笑起来有很好看的法令纹 ，方方下巴的男子，不由的还是会心一笑，心中满满的都是对广告后会出来的燕子姐姐的期待。那个时候，有了平生第一个nickname “咖啡”，当年很是深恶痛绝，因为是外号么，怎么也不觉得是好称呼，现在想起来，蛮好的：）
再后来，就有了舅舅的同学或者外公的学生从国外带回来的一罐一罐咖啡豆的粉末，就像现在的TIM一样的，不过是玻璃瓶。记忆里，好像有马来的，也有巴西产品。老外公就用纱布口袋装了几勺，扎紧，用奶锅烧开了，加奶加糖，满屋子弥漫着焦焦香香，请同学喝真锅煮咖啡这样的时髦事情，呃，25，6年前就干过了。想来那个时候喝的可能不是咖啡，是咖奶，总是大半杯牛奶兑半杯咖啡，这个大概就是对咖啡因产品上瘾的开端：）
再过些年，雀巢速溶咖啡似乎就是很普遍的送礼佳品，亲戚朋友间人情走动，这个是很体面的手信。大概那个时候开始，闻到气味就会忍不住东南西北找味道的来源，可能就是后来年纪轻轻就会失眠的根源了：）老外公就一直记得我喜欢这个味道，有人送来，他都给我存着，一直到后来，他中风之后，走路动作不那么利索，我回去看他，他都会抖抖嗦嗦的从五斗橱里面拿出收好的速溶咖啡，咖啡伴侣，献宝一样给我，说，给你留了好东西。十年生死不思量，老外公已经在天上，想起这些，透过氤氲的泪光，仿佛还是他笑微微的样子在身旁。
然后，工作了，公司老板一直要喝现煮的咖啡，咖啡香弥漫的就是新的一天开始的味道。忙忙碌碌，不同产地不同风味世界各地的产品，可惜繁忙的我们没有时间去品味，咖啡，不过是提神醒脑的工具而已。
这几年，悠闲了一些，喝的每一杯咖啡的品质都应该远胜当年雀巢速溶很多，不过也只是生活的一部分了，不再是小资生活品质的标志，喝起来总没有当年的味道。接过TIM的DOUBLE DOUBLE, 深深闻一闻，透过轻纱般的水汽，仿佛看到故人平静安泰的样子，对着面前的小妹说声“NICE DAY”更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
关于咖啡最早的记忆，仿佛类似《围城》里面那样的咖啡方糖。后来，就是上海台一直放的那个广告，“香浓美味 敬客自奉，意犹未尽——味道好极了，雀巢咖啡” 那个时候，上海台的图标还是简洁的三色郁金香蓓蕾。现在想起来，对着记忆中那个笑起来有很好看的法令纹 ，方方下巴的男子，不由的还是会心一笑，心中满满的都是对广告后会出来的燕子姐姐的期待。那个时候，有了平生第一个nickname “咖啡”，当年很是深恶痛绝，因为是外号么，怎么也不觉得是好称呼，现在想起来，蛮好的：）
再后来，就有了舅舅的同学或者外公的学生从国外带回来的一罐一罐咖啡豆的粉末，就像现在的TIM一样的，不过是玻璃瓶。记忆里，好像有马来的，也有巴西产品。老外公就用纱布口袋装了几勺，扎紧，用奶锅烧开了，加奶加糖，满屋子弥漫着焦焦香香，请同学喝真锅煮咖啡这样的时髦事情，呃，25，6年前就干过了。想来那个时候喝的可能不是咖啡，是咖奶，总是大半杯牛奶兑半杯咖啡，这个大概就是对咖啡因产品上瘾的开端：）
再过些年，雀巢速溶咖啡似乎就是很普遍的送礼佳品，亲戚朋友间人情走动，这个是很体面的手信。大概那个时候开始，闻到气味就会忍不住东南西北找味道的来源，可能就是后来年纪轻轻就会失眠的根源了：）老外公就一直记得我喜欢这个味道，有人送来，他都给我存着，一直到后来，他中风之后，走路动作不那么利索，我回去看他，他都会抖抖嗦嗦的从五斗橱里面拿出收好的速溶咖啡，咖啡伴侣，献宝一样给我，说，给你留了好东西。十年生死不思量，老外公已经在天上，想起这些，透过氤氲的泪光，仿佛还是他笑微微的样子在身旁。
然后，工作了，公司老板一直要喝现煮的咖啡，咖啡香弥漫的就是新的一天开始的味道。忙忙碌碌，不同产地不同风味世界各地的产品，可惜繁忙的我们没有时间去品味，咖啡，不过是提神醒脑的工具而已。
这几年，悠闲了一些，喝的每一杯咖啡的品质都应该远胜当年雀巢速溶很多，不过也只是生活的一部分了，不再是小资生活品质的标志，喝起来总没有当年的味道。接过TIM的DOUBLE DOUBLE, 深深闻一闻，透过轻纱般的水汽，仿佛看到故人平静安泰的样子，对着面前的小妹说声“NICE DAY”更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net