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@Calgary

简单来点. 上班时间. ---用餐

mjs(臭豆腐-香喷喷)
这些礼节都是那种比较正规的场合.
1. 正规晚宴都有请帖, 你必须回帖, 表示参加. 主人回安排作位, 一般夫妻分开, 男女间隔做. 你的请帖里会有你旁边女伴的名字.

2, 到达后, 找到你的女伴, 共同入席. 男的必须给女的拉凳字. 然后男的要站着, 等一个桌上的女性都入座后, 男的才入座.

3. 吃的时候, 不能将手肘搁在桌上, 标准做发是就想两只手分别夹了两本书, 吃的时候书不掉下来.

4.正规晚宴刀叉很多, 这里无法描述, 但有个方法是从外用到里, 一般好的餐厅会按刀叉顺序上菜的.

5. 如果没吃完, 将刀叉放成V字型, 如吃完, 将刀叉合并放成4点钟形状, 但不能放成5点钟, 或者6点钟.

6. 刀叉基本用法有Continental Style和American Style两中, 前着一次切一快肉, 从左下方开始. 后者一次将肉都切好, 然后将刀放在盘子右上方, 右手用刀吃.

7.席间离开, 将Napkin放在凳子上, 吃完后将它放在盘子左边
..............................
(#766705@0)
Last Updated: 2002-9-25
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Replies, comments and Discussions:

  • 工作学习 / 求学深造 / 看了#756018, 向mjs(臭豆腐-香喷喷)请教, 是哪个college的 course, 具体的course number 是多少? 教学效果怎么样? -beautiful-life(爱江山也爱美人); 2002-9-25 (#766585@0)
    • Seneca College. Business Oral II(ESL941). 好象这课程要过了它的口语7级后能报名, 或者参加它的测试. 不过这学期过了. 教的是个香港人, 反应还行. 上次还专门看录像学怎么吃饭, 用刀叉等等. 满好玩. -mjs(臭豆腐-香喷喷); 2002-9-25 (#766610@0)
      • 吃饭还用学？:P -lazycat(沧海一笑); 2002-9-25 (#766656@0)
        • 不学不知道, 一学吓一跳. 这规矩多了去了. 学了后就再也不想吃西餐了. -mjs(臭豆腐-香喷喷); 2002-9-25 (#766662@0)
          • 一般吃西餐也没有那么多讲究吧，看别人用哪个刀哪个叉就用哪个呗。一般也就那个程序吧：第一道==》第二道==》第三道。。。 -lazycat(沧海一笑); 2002-9-25 (#766668@0)
            • 简单来点. 上班时间. ---用餐 -mjs(臭豆腐-香喷喷); 2002-9-25 {781} (#766705@0)
              这些礼节都是那种比较正规的场合.
              1. 正规晚宴都有请帖, 你必须回帖, 表示参加. 主人回安排作位, 一般夫妻分开, 男女间隔做. 你的请帖里会有你旁边女伴的名字.

              2, 到达后, 找到你的女伴, 共同入席. 男的必须给女的拉凳字. 然后男的要站着, 等一个桌上的女性都入座后, 男的才入座.

              3. 吃的时候, 不能将手肘搁在桌上, 标准做发是就想两只手分别夹了两本书, 吃的时候书不掉下来.

              4.正规晚宴刀叉很多, 这里无法描述, 但有个方法是从外用到里, 一般好的餐厅会按刀叉顺序上菜的.

              5. 如果没吃完, 将刀叉放成V字型, 如吃完, 将刀叉合并放成4点钟形状, 但不能放成5点钟, 或者6点钟.

              6. 刀叉基本用法有Continental Style和American Style两中, 前着一次切一快肉, 从左下方开始. 后者一次将肉都切好, 然后将刀放在盘子右上方, 右手用刀吃.

              7.席间离开, 将Napkin放在凳子上, 吃完后将它放在盘子左边
              ..............................
              • thanks, 参加过几次很formal的dinner, 但对这种西餐的格式似乎都没有那么讲究。 -lazycat(沧海一笑); 2002-9-25 (#766734@0)
                • 呵呵, 那是, 教学录像介绍说, 那教学录像上老太太是专门培训如美国总统之类的人怎么吃饭的. :P -mjs(臭豆腐-香喷喷); 2002-9-25 (#766748@0)
                  • xixi, 怕是这辈子都赶不上了那种场合了。:P -lazycat(沧海一笑); 2002-9-25 (#766770@0)
              • 如果这个course一边吃一边教, 效果会更好. 另外, 感觉有点象淑女的贵族学校. -beautiful-life(爱江山也爱美人); 2002-9-25 (#766739@0)
              • 这个这个,没吃完了放成V字怎么讲?是内V还是外V,V尖朝哪向? 吃完了四点钟是刀差的头部指4点还是尾部指4点?咱们灰姑娘也得学好了才敢去穿水晶鞋. -cocotea(可可茶-明天的明天的); 2002-9-25 (#766784@0)
                • 想象盘子是个钟. V字就是在12处刀叉合并, 开口朝你. 4点就是刀叉并排, 头朝12, 尾朝4的位置. -mjs(臭豆腐-香喷喷); 2002-9-25 (#766805@0)
                  • 明白多了.我回头找水晶鞋去.:P -cocotea(可可茶-明天的明天的); 2002-9-25 (#766823@0)
      • 多谢, Business Oral I 是学什么呢? 穿着, 打领节, 走路 ? :D -beautiful-life(爱江山也爱美人); 2002-9-25 (#766708@0)
        • 学在正规Business场合的穿着, 礼仪, 形态, 说话,.................. -mjs(臭豆腐-香喷喷); 2002-9-25 (#766718@0)
      • 我以前的BF是个法国人,有次喝咖啡我打了个小咯,结果被他教育一通西方饮食礼仪重要一条:打咯一定不能发声音,要咽下去,或用餐巾捂嘴说对不起. 虽说受了教育,可也埋下了我要和他分手的种子. -labelle(freefire); 2002-9-25 (#766894@0)
        • 在东方礼仪中也是很不文雅的.sigh....~~ -mildkiller(M.K.); 2002-9-25 (#766903@0)
          • 有时打咯并不是那种饱嗝,而只是突如其来的那一点儿喉咙不舒服而已,其实不管东方人还是西方人我也没见过象我的BF那么讲究的-我还就此事咨询过其他法国人呢. -labelle(freefire); 2002-9-25 (#766965@0)
            • It means your ex-BF could be brought up properly, or he was just pretentiou:). No matter what, he is rude to give you the lesson, seriously. -wade(wade); 2002-9-25 (#767000@0)

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