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[通知] --== 2003首届加东地区重庆火锅会 ==--

本文发表在 rolia.net 枫下论坛为弘扬中华文化,促进中加友谊,特定于2003年第一个周末星期天(1月5日)召开首届加东地区重庆火锅啃談会。

大会首席掌勺大厨(CFO ):豌豆花

首届常委:Albert,babyface,困惑的厨娘,明镜...(继续补充中)

大会暂定在d2o处(抱歉,还没和d2o联系,到时候如果d2o不方便再协商,babyface提供后援,我提供后后援)

赞助:豌豆花(一口锅),Albert(另一口锅)

大会规模:两口锅(不超过15人),现在尚在召集重庆兄弟伙们参加,可以携带家属

具体时间:上午cfo为首出去采购,准备,大家可以中午12:00到。时间差不多的时候我开车到附近地铁站或者车站接。

大会官方语言:重庆话

菜单:(请各位补充或删剪)

毛肚
羊肉片
猪肉片
鱼丸
鳝鱼(我只找到冰冻的)
鱼片(哪种鱼请提参考)
魔芋
藤藤菜
豆皮(不知道哪里有稍微厚一点的)

有好的录像带的也请带来,比如王保长外传,爬坡上坎等

豌豆花和其他同志还有其他拿手菜以示天下,各位兄弟们有什么拿手菜要带来也请列出来。我建一个email组,可以用来互相通讯。我的email是leo_yue@liasystem.com。如果没有给我发过email的请和我联系。我的手机是647-2983975。前几天出去了,如果给我打电话没找到我,万分抱歉!更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 网友聚会 / [通知] --== 2003首届加东地区重庆火锅会 ==--
    本文发表在 rolia.net 枫下论坛为弘扬中华文化,促进中加友谊,特定于2003年第一个周末星期天(1月5日)召开首届加东地区重庆火锅啃談会。

    大会首席掌勺大厨(CFO ):豌豆花

    首届常委:Albert,babyface,困惑的厨娘,明镜...(继续补充中)

    大会暂定在d2o处(抱歉,还没和d2o联系,到时候如果d2o不方便再协商,babyface提供后援,我提供后后援)

    赞助:豌豆花(一口锅),Albert(另一口锅)

    大会规模:两口锅(不超过15人),现在尚在召集重庆兄弟伙们参加,可以携带家属

    具体时间:上午cfo为首出去采购,准备,大家可以中午12:00到。时间差不多的时候我开车到附近地铁站或者车站接。

    大会官方语言:重庆话

    菜单:(请各位补充或删剪)

    毛肚
    羊肉片
    猪肉片
    鱼丸
    鳝鱼(我只找到冰冻的)
    鱼片(哪种鱼请提参考)
    魔芋
    藤藤菜
    豆皮(不知道哪里有稍微厚一点的)

    有好的录像带的也请带来,比如王保长外传,爬坡上坎等

    豌豆花和其他同志还有其他拿手菜以示天下,各位兄弟们有什么拿手菜要带来也请列出来。我建一个email组,可以用来互相通讯。我的email是leo_yue@liasystem.com。如果没有给我发过email的请和我联系。我的手机是647-2983975。前几天出去了,如果给我打电话没找到我,万分抱歉!更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
    • 把我最喜欢吃的豆芽,藕,冬瓜搞忘了
      今天我熬了一锅牛骨头汤,把火锅调料也熬好了,嘿嘿,就等着周末见了啊。
      • 嘿嘿,想我又买菜又做事啊,你做撒子呢,你就等着吃啊!你娃跑不脱,跟倒去买菜,当棒棒!!!
        • 官方语言是重庆话, 那我不会说是不是就不要去了:<
          • 主要是现在地方有限,要是谁有4,5桌的地方,当然是越热闹,越好啊!
          • 热闹好啊!火锅就是要热,要闹,呵呵。
        • 我主要是考虑重大问题,比如马上要打伊拉克了,万一布什要征求我们火锅会的意见,总要表个态...。买菜我一定去,这也是个重要问题
        • "撒子呢"不是成都话吗?
      • 吃不到的流口水ING,跑进来问问火锅调料咋熬的呀?我不是重庆人,又不在多伦多,帮你在我家开个分会场吧!主吃人:2个 :-)
        • 可以在华人超市买到现成的火锅料。
          • 这个地方只有蜀香,没的选 :-((
            • Mississauga的元明超市(Dundus and Hurentario)有重庆的小天鹅的火锅底料买。
              • 望小天鹅兴叹 :-)
                • 自己买豆瓣,牛油,花椒什么的熬,也很香
              • hehe :-P
      • 还可以唰年糕
        • 年糕和土豆都浑汤,所以一般不怎么吃,要吃都留到最后。你可以去买现成的底料啊,自己熬比较麻烦。
          • 一直吃蜀香,有点腻,今天换了天厨老火锅,不好吃。
          • 介绍一种年糕,香港一只鼎出的宁波年糕,不用事先泡,写明开袋即用的,一点也不浑汤,巨好吃。
    • 原来厨娘是重庆MM?怪不得那么PP.
      • 我们重庆mm漂亮是漂亮,就是人才外流现象比较严重,这个问题解决了就完美了
        • 不要跑题了,现在在商量火锅的事情,你到底找到D2O了没得啊?
          • 抱歉,来晚了;我早上近3点才看到、回了leo的mail;1月5号,deal。
            • 能把计划什么的给大家总结发过来吗?那些人参加?几点,哪里,带什么东西什么的。另外,能在礼拜六搞吗?(如果是礼拜天,因为第二天使礼拜一,建议开始早点,结束不太晚可以回家收拾一下洗个头澡什么的)
              • 关于计划,我不知道啊;星期六我这里不行,星期天早点开始没有问题;豌豆花最好列个清单,具体吃的东西leo不一定有你们仔细,我没有火锅,一次性餐具及粗重活我来准备,采购大家分配一下。我的大致位置在eglinton@don mills,电话leo有。
                • 嘿嘿,老大,不要说得那么严重啊,吃火锅又不是当棒棒抬东西,哪有什么粗重活啊。餐具我和LEO买菜的时候一起买吧,如果方便的话,帮我泡壶茶冷起就行了,谢了。
    • 又有吃的还进了常委,“啃談会”呵呵,!补充一个午餐肉,西洋菜。光这两个我就能吃饱:P 据说这里的冰冻鳝鱼很不怎样,怀念家里那血淋淋的新鲜鳝片呐...//
      • 我去了丰华的,没有找到鹅肠啊,我哭……
        • 没事儿,没有鹅肠吃别的。豌豆花妹妹采购的东西我放心 D:
          • 今天没有出去玩啊,在家?
            • 在家大扫除呢. 聚会的事,提议多买点一次性餐具,要不都是牛油,难洗。
              • 嘿嘿,和我想法一样,但是那不是便宜了那些要求洗碗的人,比如伙计,BINGO等等……
      • 吃午餐肉,姐姐,你怎么那么没得追求啊!我做嫩牛肉给你吃,不要吃那些有防腐剂的东西。
        • 还重庆呀。四川的就给废掉了?原来一家人啊。55555555
          • 我们没有拉帮接派哦,没得地方坐那么多人啊,你找到空地方,5,6桌也没有问题,不光四川的,哪里的都可以,主要怕很多人吃不了那么辣。
            • 那还坐得下一个四川人不?:)
              • 问我们的领导leo_yue@liasystem.com
                • 我把菜单打出来,还要什么你们补充。
                  毛肚,生肠,羊肉,牛肉,丸子,牛筋丸,血旺,冬瓜,藕,豆芽,豆皮,金针菇,香菇,魔芋,塘蒿,豆腐,红苕粉,葱。
                  调料:麻油,蒜。
                  饮料:汽水,柠檬茶,啤酒
                  甜品:油醪糟
                  • 油醪糟,我喜欢!
                    • 啥子叫油醪糟,新东东?
                      • 其实就是醪糟,开始我以为是油渣,还奇怪,80年代都不吃了怎么现在有人当甜点,困惑. 不过吃完火锅吃醪糟还是很安逸的
                        • 油醪糟就是醪糟小汤圆加上芝麻糊。在重庆煮的时候是要放点猪油的,但是想到太油腻了,伤人,还是不放猪油了。
                  • 要点土豆!
                • 我明天开始一一发邮件或者打电话落实哪些人带家属,我记得好像只有我和Albert是一个人,其他都是两个人。确定总共有多少人了才能算出来有多少空位子撒
                  • 要得,要得!多搞点名堂出来啊!
                    • 你也是重庆的?以前好象没有见过你发言呢。
      • 厨娘,你们一家要来吧,大家都惦记这你的菜 ~_~ 吃完以后有没有人要出去耍?以前吃完火锅要去枇杷山或者一棵树看夜景的
        • 她们两口子是一定会来的,你还想去一棵树?去不去朝天门嘛!
      • 午餐肉好吃,午餐肉+豆皮+1碟泡菜+2碗米饭 我在重大的时候这就是我的标准午饭 6块钱,嘿嘿,吃完回去编程序,晚上继续出来吃
    • 哪天?成都去的最多了。
      • 同志们,给LEO报名的时候最好把家属人数也报进去,好统计。
        • 你们妖言儿得很呢,还要吃鹅肠
          • 嘿嘿,你来不来嘛,要来的话,带着录象带来哈。
            • 不巧那两天要3赔呀...
              • 同志辛苦了,呵呵!
    • Please count me in, if anything, just let me know with my cell #
    • 我也是重庆的,可以参加吗?
      • 到LEO领导那里去报名。
        leo_yue@liasystem.com。如果没有给我发过email的请和我联系。我的手机是647-2983975
        • 现在看是满了,还有人想参加在等看有没有位置。你想想看,d2o也是和人家合租,一下子来14,5个人,如果再增加就连站的地方都没有了。不过不用着急,我那里以后可以成为据点,每个月1次应该问题不大,我是一个人住
          • 哇,老乡们你们好.好想参加,想死重庆的火锅了,我要流口水了,@@@@下次再有这样的活动希望能通知我一下,我也是重庆的!^_^ 
            • 我可是正宗解放碑那个角角下头的.嘻嘻!^&^
              • 是吗?哪里啊?中华路,临江门,民权路,还是较场口的啊!
                • sorry,我现在太忙,上来的时间很短,不好意思.我在两路口健康路.
              • 先给我发个你的email,下次好通知你
    • 明天的火锅聚会到底都有哪些人去呀?我从今天就要开始绝食,准备明天大干一场 ^-^
      • 我昨天就开始绝食,但是饿了半天不行了,就自己煮了一锅简易火锅吃。算是热身吧
    • 明天的火锅大会还按期举行吗?怎么没下文了?我可是生在重庆的正宗重庆人啰!
      • 你检查你的email。这次不能邀请的朋友实在抱歉,因为地方有限,只好得罪了,下次有机会再说。马上就是春节了,要吃,借口还是很多的...
        • 我给以下朋友(除了d2o和豌豆花)发了email,如果没有收到请和我联系,如果来不及了就直接打电话,时间是星期天12点
          babyface
          Passion.Zhong
          Albert
          yvonne cheung
          厨娘
          Wang Li
          zhang qing
    • 火锅会很成功。感谢Leo、豌豆花、Leon等朋友的热心操办,很高兴认识与会的各位朋友。
      • my pleasure, thanks all especially Leo、豌豆花
        • 实在不好意思,头天晚上只睡了2个小时(有个程序要debug),吃的时候强位不及时,结果昏昏欲睡,...,回了家倒头就睡,今天中午才起来... :-( 我这几天就去买鸳鸯锅,下次的二中全会我再通知大家...
          • 你睡到中午,厉害、厉害;嘿嘿,我后来发现我的位置一流,正对着豌豆花做的腊肉、香肠!鸳鸯锅得认真考虑,人多时还是汽的过瘾,但没汽时更着急。
    • What a wonderful 火锅会, i was so happy to meet evryone over there, and i am looking forward next 火锅会.
      Special thanks whose friends, LEO who organized this party, 豌豆花 & 厨娘who offered so much delicious food, LEON who offered the place, and much more .... Let's keep in touch for any future purpose.

      BTW, 厨娘, thanks for lending me $20, i will try to reach u leter on this week.

      Have a good one,
      Bingo
      • 呵呵,大家高兴就好啊,见到那么多的家乡人,说了那么多的重庆话真是舒服啊。
        我的川剧VCD到了,下回我们边看边吃啊,呜55555,但是我的胆水在机场被收出来了,气愤啊,还我老腊肉啊!肯定是机场那几爷子想吃!下回我们吃烧鸡公,谭鱼头,水煮鱼。
        • 很好啊,只是有时候说着说着舌头打不过湾了:) 胆水被收了?那我们点不成豆花儿了?:( 没事儿,我们下次吃别的。
          • 各位能不能推荐哪种锅比较好?昨天去大中华只看到有气炉,没看到鸳鸯锅
            • why dont u try the store at Pacific Mall, my friend just bought 1鸳鸯锅 using gas, which cost about $50 paid by cash.
              • 风华有锅卖。昨天收到寄过来的胆水了,今天在家磨黄豆,实验点豆花,呵呵呵!
                • 你真是锲而不舍啊,我们要好好向你学习
              • 丰华有用电的30cm鸳鸯锅,1300w,50块左右,不知有没有单卖鸳鸯锅的
        • 能当面说重庆话,在加拿大好像没有几次;腊肉也被没收啦?嗯,大大地不好