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枫下沙龙 / 梦想天空 / 今晚的晚餐：莲藕排骨老火汤+蒜蓉清蒸龙虾蟹 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-6 {733} (#10406214@0) +2

艾玛！小小艾实在是多面手啊！狂赞！ -redneck(Cracker); 2016-11-6 (#10406237@0)

谢谢刺哥！我烧的菜其实都比较简单，太复杂的我都绕道。lol 不过新鲜龙虾螃蟹怎么做怎么好吃~~当然火候稍微要注意下。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-6 (#10406255@0)

小小艾一发而不可收全方位的呢

哈哈哈哈 -redneck(Cracker); 2016-11-7 {24} (#10406446@0)

哎，你周游列国好山好水好风景去了，俺只好整点好吃的平衡下。哈哈哈 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406546@0)

粤菜就是讲究食材的新鲜，不讲究复杂的配料，因为他们似乎觉得复杂的入川菜的那种大量的浓重的配料，可能会破坏食材的本色与珍贵的原汁原味。所以，粤菜一直被认为是与日本料理一样健康的美食。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406479@0)

原汁原味的粤菜哈，不是西方中餐BUFFET里那种西化的迎合西方人的“粤菜。”：） -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406480@0)
how about 佛跳墙。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406487@0)

？ -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406491@0)

复杂。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406494@0)

不是配料复杂，而是食材的搭配吧？川菜的食材其实很简单，但就是佐料调料一大堆。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406496@0)

要看做什么。。。譬如说煲老火汤的配方绝对复杂。各种的搭配功用。。。北方的汤是木有能比的。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406503@0)

一下子就和北方的比，北方的菜那是没有办法比过南方的，在种类与精致上，毕竟北方的食材没有那么丰富。你应该把粤菜的汤与川菜的汤比呢。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406547@0)

Lol ... 请问川菜里的汤都有啥代表作。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406552@0)

酸辣汤算么？我也爱 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406559@0)

ＰＥＩ、。：） -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406567@0)
酸辣汤是骗老外的吧。感觉都不用煮。直接是勾芡+醋调出来的味道。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406583@0)

川菜极品：开水白菜。听说过吗？ -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406563@0)

请问吃点是那个白菜。。。还是那个开水？ -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406585@0)

人家问你呢，你不能反过来问我。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406600@0)

名字听起来实在是木有食欲的说。。。取名失败。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406628@0)

这就是取名的技巧。乍一看和你一般，其实不一般，这既是技巧。名字取得非常有文化。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406638@0)

不要“福”里“福”涂，佛跳墙是“胡”建“胡”州的。 -atlantic_man(atlantic_man); 2016-11-7 (#10408217@0)

腻害！一语道破天机哈。拼命点头ing~~当然这也不妨碍我对川菜的热爱。:DD -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406556@0)

多伦多越来越多华裔做营养师了。他们一般还都推荐地中海美食，日本料理与粤菜，感到很健康，对心血管很有好处。嘻嘻。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406566@0)

这么多，都成虾仁了 -statstar(tiger); 2016-11-6 (#10406246@0)

一人一只太子龙虾真心不多啊。而且吃海鲜不长肉的，所以吃得很心安理得。嘎嘎~~ -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-6 (#10406257@0)

香 -gracexueli(懒猫); 2016-11-6 (#10406283@0)

赞想象力:) lol -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-6 (#10406287@0) +1

也是越来越不喜欢电压力锅了汤没什么味道喜欢小火煲的汤 -cici67832(jennona); 2016-11-6 (#10406294@0)

握手。味道绝对不一样。小火煲，哪怕只有一个小时味道出来的也很鲜美。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-6 (#10406354@0)

我不会用高压锅，家里有，但是试过一次，心情高度紧张，总觉得原子弹即将爆发，如坐针毡，对心理造成巨大压力，受不了。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406484@0)

我n年前在国内真的试过高压锅使用不当，整个锅盖还有一锅热粥都喷到天花板上去了，好在没伤到人。现在虽然偶尔用，但都是禁止小孩走近的。有点阴影，还好面积不算太大。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406576@0)

你看，你看？真不能用，比撞车还危险。总之，我对用高压锅的同学总是很敬仰的，他们有抗联的英勇。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406581@0)
你跟我一样, 小时候被高压锅给炸过, 幸亏没伤到人, 从此, 留下心理阴影, 永远不用高压锅. -followher2(安知鱼); 2016-11-7 (#10406599@0)

看来你面积比我大。LOL -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406656@0)

一不小心点开帖子，害人呐，这么晚了到那里去找好吃的呢 :-( -merlotwine((DIY)); 2016-11-6 (#10406365@0)

我应该在标题上加一句10pm以后慎入的肿么办？只剩下一堆龙虾壳了。你去泡方便面吧。哇咔咔 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 {50} (#10406375@0)

你简直太大方了，LOL -merlotwine((DIY)); 2016-11-7 {11} (#10406391@0)

看得让人直流哈喇子!(๑•͈ᴗ•͈)❀ -canadianlabor(晓维); 2016-11-7 (#10406439@0)

^____^ 快擦擦手机，别短路了 LOL -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406607@0)

天哪，歌唱得那么好，菜也做得这么好，我基本活不下去了，同学们，你们呢？老火汤到底要炖多少个钟头才算老火汤呀？两个小时？三个小时，还是。。。。？给小小艾配一段音乐。：） -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 {51} (#10406474@0)

这个其实是音乐喷泉，我录了下来，但上转不上来。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406476@0)
我也花挥下想象力。。。真好听。lol 我反正是一个小时以上就算它老火了。有时觉得煲太长时间又挺费电的。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406596@0)

我每次炖汤，不管什么汤，都至少俩小时，我婆婆更多时间，至少得三小时。从来没有一小时搞定的，可能不应该这样吧？时间太长了。我们？ -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406614@0)

厉害。娃的量和大人一样多。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406492@0)

我的感觉是：龙虾螃蟹等就是上镜。拍出来好像巨大无比，其实不大，就是照片里看着大。吃下去也就一点儿。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406551@0)

嗯。我的感觉是。。。龙虾螃蟹拍出来其实都差不多。。。毕竟一张图就这么大。小龙虾看不出多小。大龙虾也看不出多大。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406558@0)

我拍过，实物不大，一拍上来，哇，好像很巨大一样，大家以为我食量很大呢。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406570@0)

我也拍过。。。6磅的大龙虾全身照。拍出来的效果1磅半的没啥差别。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406579@0)

我可以把１磅拍成５磅。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406584@0)

你要是能把国内的小龙虾拍出是大龙虾的姿态就佩服你。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406587@0)

从今儿开始，天天练。走着瞧。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406616@0)

可以卖５ＬＢ的价钱吗？～～ -littlebird09(小鸟); 2016-11-7 (#10406610@0)

ｌｏｌ． -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406615@0)

虽然是太子龙虾，但是吃一整只其实还是很饱了，我家娃是相当能吃海鲜。哦忘了说龙虾蟹底下还垫了粉丝。粉丝收了龙虾蟹的膏和汁也非常鲜美。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406618@0)

嗯。粉丝需要先泡开+生抽调味再放龙虾蒸。。。。当然我的话更喜欢做姜葱龙虾+粉丝。 -kakaka(小胖子); 2016-11-7 (#10406643@0)

吃货+行家啊！粉丝一定是要先泡开的，不过我啥都不放，只等它吸收龙虾膏和汁。姜葱做也好吃！就是我家娃不爱姜，还得照顾他们的口味。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406714@0)

天,　你这不害人吗，大半夜的上这个~～～好在我昨天有时差,　１０点就睡觉了~～～没馋到我~～ -littlebird09(小鸟); 2016-11-7 (#10406510@0)

从哪儿回来？还在倒时差？我的时差彻底没了。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406554@0)

summer time vs winter time ~~LOL ~~BTW, 　ＲＯＬＩＡ有小小北被咬的照片，你自己找~～～ -littlebird09(小鸟); 2016-11-7 (#10406568@0)

去你的。ＬＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＯＬ。我不喜欢回到正常时间，因为这就要晚一个小时下班了。我不介意早上班，但不喜欢晚下班。还是喜欢夏天时间，早一个小时下班呢。 -skatingcat(呼啦啦); 2016-11-7 (#10406572@0)

这里. "我每天都咬不LOL -facenorthface(小北); 11-6 17:04 {70} (#10405534@0)" -followher2(安知鱼); 2016-11-7 (#10406604@0)

１１１１１１１１１，我就想给她点难度的~～　ＬＯＬ -littlebird09(小鸟); 2016-11-7 (#10406609@0)

你看, 是不是亲姐, 一比就比出来了吧? :) -followher2(安知鱼); 2016-11-7 (#10406632@0)

得到太容易她不知道珍惜耶～～ＬＯＬ -littlebird09(小鸟); 2016-11-7 (#10406646@0)

好吧, 你唱红脸, 我唱白脸, 你演英雄, 我演叛徒~ -followher2(安知鱼); 2016-11-7 (#10406735@0)

EST vs daylight saving time. -redneck(Cracker); 2016-11-7 (#10406619@0)

成功躲过诱惑。哈哈~~~ 一小时就时差了，你的生物钟真是精准，比瑞士表强。:D -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406627@0)

可不嘛，１０点已经睁不开眼了~～衣服洗完就倒下了~～ＬＯＬ -littlebird09(小鸟); 2016-11-7 (#10406645@0)

太美好了，如果在有个花卷就完美了 -ltndsy(Joanna); 2016-11-7 (#10406672@0)

哈哈~~说得对，少了点面食，加个花卷感觉就踏实了。 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406688@0)

你家伙食不错，吃饭口味和我家差不多。。。我也是连吃了两天螃蟹龙虾～～ -ltndsy(Joanna); 2016-11-7 (#10406698@0)

同道中人啊。你还连续两天吃，腻害。：） -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10406718@0)

刚在文学城也看到了！祝福你！ -ysysning(樱桃三果 ~); 2016-11-7 (#10408232@0)

三果你也是到处跑啊？要不要把烧烤炉扛过去和我做伴啊？哇咔咔 -xiaoxiaoai(小小艾); 2016-11-7 (#10408238@0)

我发愁送不出去呢，你要就送你一个。 -ysysning(樱桃三果 ~); 2016-11-7 (#10408241@0)

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